500 Gramm? Heilige Maria...
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Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?
- Starter*in _vogelfrei
- Datum Start
A
Hallo Postman,
schau mal hier: Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?. Hier findest du vielleicht was du suchst.
Bücherpuppe
Sehr aktives Mitglied
Ach, besser als eine Tüte Chips 😉
G
Gelöscht 85627
Gast
Langer Tag, wenig Zeit zum kochen.
Zucchini, Paprika und Zwiebel angebraten, Kräuter, Salz, Pfeffer,
Tomatenwürfel.
Kräuterfrischkäse und Tomatenmark, etwas Wasser, ein Schuss Glühwein Rosè (ersatzweise Balsamico oder Weißwein),
vorgekochte Spaghetti mit rein.
Lecker. 😋
Zucchini, Paprika und Zwiebel angebraten, Kräuter, Salz, Pfeffer,
Tomatenwürfel.
Kräuterfrischkäse und Tomatenmark, etwas Wasser, ein Schuss Glühwein Rosè (ersatzweise Balsamico oder Weißwein),
vorgekochte Spaghetti mit rein.
Lecker. 😋
D
De(ad)generation
Gast
Es gab Farfalle mit Pesto Rosso und kleinen Tomaten.
Splitterbunt
Aktives Mitglied
Gestern: Gemüsesuppe, danach Quiche
Heute: Gemüsesuppe (Reste von gestern) und Weißnochnicht. Vielleicht Pfannkuchen oder schnelle Gemüse-Reispfanne oder so. Bin unmotiviert.
Heute: Gemüsesuppe (Reste von gestern) und Weißnochnicht. Vielleicht Pfannkuchen oder schnelle Gemüse-Reispfanne oder so. Bin unmotiviert.
D
De(ad)generation
Gast
Jetzt: Schnelle Gemüsepfanne mit dem was noch im Kühlschrank ist
Abends: Gnocchi Caprese
Abends: Gnocchi Caprese
G
Gelöscht 120787
Gast
Chicoree gebraten mit Reis.
Chicoree den Keil herausschneiden, die Blätter einzeln in eine Pfanne mit heißen Fett geben,
Mit weißem Pfeffer ! , Salz, Zitrone, Kurkuma und Rohrzucker würzen,
Sesam oder Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und vor dem Servieren auf den Chicoree geben, dazu passt Reis.
Chicoree den Keil herausschneiden, die Blätter einzeln in eine Pfanne mit heißen Fett geben,
Mit weißem Pfeffer ! , Salz, Zitrone, Kurkuma und Rohrzucker würzen,
Sesam oder Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und vor dem Servieren auf den Chicoree geben, dazu passt Reis.
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Bei mir gibts heute tagsüber Kekse. 😀
Und für abends habe ich meinem Freund den Auftrag gegeben, den Blumenkohl aus meinem Gemüse-Abo zu verwenden und möglichst so zuzubereiten, dass ich ihn mag^^ (bin kein großer Blumenkohl Fan)
Und für abends habe ich meinem Freund den Auftrag gegeben, den Blumenkohl aus meinem Gemüse-Abo zu verwenden und möglichst so zuzubereiten, dass ich ihn mag^^ (bin kein großer Blumenkohl Fan)
G
Gelöscht 124501
Gast
Selbstgemachte Pizza mit Brokkoli, Lachs, Mais, Zwiebeln und Gouda auf Schmandsoße. 😋
Ich liebe ja Blumenkohl, aber weniger kohlig wirds zB in einem Curry o durch den Mixer jagen, ne Cremesuppe machen u noch ein/zwei Gemüse mit rein.
So hab ich meine Tochter beschubst, die Blumenkohl nicht so toll fand.
Man kann auch einen tollen Pizzateig draus machen. Hat zwar eine etwas andere Konsistenz, ist aber echt lecker.
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