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Nebenjob, Probleme mit den Kunden

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Jana1980 meinte:
Ich sehe da auch kein Problem drin. Bezahlen am Tresen finde ich persönlich ziemlich doof. Aber man kann sich als Kunde auch darauf einstellen, wenn man da unbedingt essen gehen möchte.
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Druschek meinte:
Also ich kann jeden verstehen, der sich darüber aufregt. Ich weiß, dass Coperto in Italien üblich ist und als ich in Italien war, habe ich es natürlich akzeptiert, denn ich war ja Gast in diesem Land. Aber mal ganz ehrlich, was soll das Coperto überhaupt sein? Ich bezahle für das Gedeck, was aber eh dem Restaurant gehört, abgewaschen wird und wieder neu verwendet wird? Hää? Das ist für mich eine Gebühr ohne Gegenleistung, nicht mehr und nicht weniger.
Auch wenn es bei euch in der Karte steht, achtet nicht jeder unbedingt darauf. Mir käme es auch nicht in den Sinn, da ich es in Deutschland und in jedem anderen Land außer Italien noch nie erlebt habe.

Und dann zahlt man schon Coperto und es ist noch nicht mal möglich getrennt zu bezahlen? Das habe ich auch noch nirgendwo erlebt, dass dies nicht möglich war.

Ich weiß, du kannst als Bedienung nichts dafür und musst auch nicht für die Entscheidungen des Chefs einstehen, aber ich kann dir auch nur dringend raten auf das Coperto hinzuweisen. Das getrennte Rechnungen nicht möglich sind, hast du nicht in der Hand, aber wenigstens getrennt bezahlen lassen, kannst du die Kunden. Dann muss die Rechnung halt ausklamüsert werden.
Kleinigkeiten, wie du sie beschreibst, sind das nicht wirklich. Auch wenn es nur 2 Euro sind, aber keiner wird gerne "abgezockt". Schon aus Prinzip.
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Abzocke ist das nicht es ist klar ersichtlich aufgelistet auf der Karte und am eingang.
 
angrybirds meinte:
Die 2 euro gedeckt stehen ganz klar auf der karte und sogar am eingang auf einer tafel wo die Tagesgerichte aufgelistet sind.
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Und trotzdem bist du für dir Kommunikation zwischen Betrieb und Gast zuständig. Wenn es deswegen zu Unmut kommt, fällt das in deinen Aufgabenbereich.
 
angrybirds meinte:
Die 2 euro gedeckt stehen ganz klar auf der karte und sogar am eingang auf einer tafel wo die Tagesgerichte aufgelistet sind.
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Wie klar denn wirklich? Nur auf der ersten Seite oder auf jeder Seite? Ich zum Beispiel blättere die erste Seite meist gar nicht auf, da mich Suppen und Vorspeisen meist nicht interessieren.

Die handgeschriebene Kreidetafel vor dem Restaurant lese ich mir auch nicht durch, da ich meist klare Vorstellungen hab, auf welches Essen ich gerade Bock hab.

Aber klar, rechtlich sichert sich dein Chef natürlich damit ab.

Mal interessehalber: Wie heißt denn das Restaurant? (Hoffe die Frage verstößt nicht gegen Forenregeln)
 
Druschek meinte:
Wie klar denn wirklich? Nur auf der ersten Seite oder auf jeder Seite? Ich zum Beispiel blättere die erste Seite meist gar nicht auf, da mich Suppen und Vorspeisen meist nicht interessieren.

Die handgeschriebene Kreidetafel vor dem Restaurant lese ich mir auch nicht durch, da ich meist klare Vorstellungen hab, auf welches Essen ich gerade Bock hab.

Aber klar, rechtlich sichert sich dein Chef natürlich damit ab.

Mal interessehalber: Wie heißt denn das Restaurant? (Hoffe die Frage verstößt nicht gegen Forenregeln)
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Auf jeder Seite, und das nicht kleingedruckt. Auch der hinweis das nicht getrennt abgerechnet wird.
 
angrybirds meinte:
Auf jeder Seite, und das nicht kleingedruckt. Auch der hinweis das nicht getrennt abgerechnet wird.
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Dann wird es rechtlich sicherlich eine Grauzone sein. Grauzone deswegen, weil dieses Coperto selbst nicht gerade etwas mit transparenter Preisgestaltung zu tun hat. Nur weil etwas auf der Karte steht, ist es nicht legal. Kein Restaurant kann auf die Karte schreiben "Wir berechnen pauschal 10 Euro pro Kunde Nutzungsgebühr für unseren Fußboden", in der Hoffnung dass manche es übersehen.

Egal, wie gesagt ist dein Chef dafür verantwortlich und ich glaube nicht, dass er sich damit einen Gefallen tut
 
angrybirds meinte:
Die 2 euro gedeckt stehen ganz klar auf der karte und sogar am eingang auf einer tafel wo die Tagesgerichte aufgelistet sind.
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Ist doch egal. Entweder der Gast akzeptiert das oder nicht. Ausserdem, als Servicekraft den Gast "Zur Vernunft" bringen zu wollen, grenzt schon an Selbstüberschätzung.

Ich würde in das Lokal genau einmal gehen. Ist das Essen nicht überragend, finde ich die Bedingungen zu doof, ehrlich gesagt.
 
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