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Geld einsparen bei Lebensmitteln und Co.

Weiß zufällig jemand wie man Apfelmus einkocht? Geht das so wie Marmelade? Einfach in die ausgekochten Gläser füllen, zuschrauben und auf den Kopf stellen und warten und gut is?
 
Schwertlilie meinte:
Weiß zufällig jemand wie man Apfelmus einkocht? Geht das so wie Marmelade? Einfach in die ausgekochten Gläser füllen, zuschrauben und auf den Kopf stellen und warten und gut is?
Zum Vergrößern anklicken....
Einfach nur heiß abfüllen wird nicht funktionieren - da wird Apfelmus schnell schlecht. Du musst es schon richtig einkochen. Das heißt: am besten klassische Einweckgläser mit Gummiring und Klammern kaufen. Die Gläser inkl. Gummiring auskochen, dann heißen Apfelmus einfüllen, mind. 2 cm Platz zum Deckel lassen und dann in einem großen Kochtopf mit Wasser oder in einem Ofen für mind. 30min einkochen. Die Einkochzeit beginnt, sobald der Apfelmus im Glas zu blubbern beginnt.
 
Schwertlilie meinte:
Im Wasserbad? Das Gummi schmilzt ja sonst? Hab zwei Arten von Gläsern da, Schraubverschluss und die mit Gummiband. Wie lange ist das dann haltbar?
Zum Vergrößern anklicken....

Dem Gummi macht das nichts. Ich verwende kleine Schraub- und Weckgläser, was gerade da ist.

Da ich keine riesigen Mengen mache und das Ergebnis innerhalb von 3-6 Monaten verbrauche, kann ich das nicht beantworten.
Ist eine gängige Einkochmethode, findet sich bestimmt im Netz.
 
Was genau ist mit " und Co " gemeint?
Kleidung, Haushaltsartikel und Dekosachen, kann man wunderbar und günstig in Sozialkaufhäusern erwerben.
Vieles ist noch sehr gut, aber gebraucht. Und vieles ist auch neu, aber 2. Wahl.

Auch Bücher kaufe ich gernen gebraucht, über so Portale wie MediMops.

Trödelmärkte sind immer mal ein Blick wert. Auch diese auf Stadtfesten.
Ja und die Kleinanzeigen, kennt ja sicher schon jeder.

Und wenn man immer mal die Augen offen hält, lässt sich so sogar das Taschengeld aufbessern.

Falls nur Essen das Thema sein soll, sag bescheid, dann lösch ich es wieder.
 
Hier kommen schon Recht merkwürdige Vorschläge aber das mit der Tüte ist eine gute Sache.
Es gibt in einigen Bäckereien auch Brot vom Vortag.
Eine noch bessere Idee wäre das Brot selber zu backen mit einigen Zutaten zu verfeinern je nach Gusto.
Mit den Möhren ,nicht direkt 20 kg ,die sind meistens für die Pferde😄
Du kannst davon gut Salat machen und Gemüseeintopf und einen leckeren Möhrenkuchen der Bedarf nicht vielerlei Zutaten.
Für zwei Tage Kochen ist immer preiswerter.
Mit Gemüse kann Mann vieles varieren,wie auch mit Zucchinis leckere Burger gemacht werden können.
Beim Bauern erhält man oft preiswertere Produkte,oft kann man um diese Zeit Obst und Kartoffeln kostenlos einsammeln.

Das war's erstmal 😀
 

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