Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

knuddel40 meinte:

Soweit ich weiß sind da aber auch die vielen konsumierten Kohlehydrate nicht ganz unschuldig...

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Genau das ist der springende Punkt (oder das hüpfende Komma), wenn ich wirklich durch vegetarische Ernährung abnehmen will, muß ich alles roh fressen...um Himmels willen ja kein Mehl oder gar Mondamin an irgend eine Speise. Und Zucker oder Honig ist eh tabu. Dann darf wirklich nur noch ungewürztes und unzubereitetes Unkraut auf den Tisch kommen. In wie weit des dann wirklich schmeckt....naja, Kühen, Schafen und Ziegen schmeckt es ja...aber ich selbst mag es ned.
Ich stelle mir mitunter vor, wie es wäre wenn Pflanzen Töne von sich geben könnten (leider ist die Anatomie derer nicht so ausgelegt) und ich will mir einen Mohrübeneintopf machen - was würden denn da die Mohrüben wohl von sich geben: "Bitte nicht ins heiße Wasser lieber Lumpi bitte nicht ins heiße....NEEEIIIN" 😀

Viele Grüße

Lumpi

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

Also ist das Fett im Fleisch völlig harmlos?

Wir sind übrigens beim "Fleisch".
Klar, es ist auch gefährlich mit 240 über die Autobahn zu brummen...

Und was ich grad noch hier lese und weltenwanderin bestätigt.
Auch das deutsche Krebsforschungszentrum in Heidelberg stellt fest, daß Vegetarier länger leben.

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

mikenull meinte:

Also ist das Fett im Fleisch völlig harmlos?

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Nein, bei übermäßigen Genuß fetthaltigen Fleisches besteht die Gefahr daß der Cholesterinspiegel (Blutfett) zu hoch steigt, was dann anderweitige Probleme mit sich bringen kann.

Viele Grüße

Lumpi

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

Darum geht´s ja nur. Der Durchschnittsdeutsche aber frißt zuviel von dem Zeug. Nämlich 8,5 Kilo Rindfleisch und 39 Kilo Schweinefleisch - mithin das Dreifache der Menge, die Experten für unschädlich halten. ( Daten aus dem Stern )

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

mikenull meinte:

Also ist das Fett im Fleisch völlig harmlos?

Wir sind übrigens beim "Fleisch".
Klar, es ist auch gefährlich mit 240 über die Autobahn zu brummen...

Und was ich grad noch hier lese und weltenwanderin bestätigt.
Auch das deutsche Krebsforschungszentrum in Heidelberg stellt fest, daß Vegetarier länger leben.

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Puh, ich bin eigentlich sehr froh darüber, dass jeder Essen darf was er will 😉
By the way: An solche Studien würde ich mich nicht so sehr festhalten. Grade wenn es um die Ernährung geht ändern sich die Studienergebnisse doch dauernd...

Meiner eigenen Meinung nach sehe ich es jedoch auch so, dass in unserer Gesellschaft zuviel Fleisch gegessen wird. Unabhängig von dem Thema Gesundheit halte ich es auch für Umweltschädlich. Aus diesem Grund esse ich auch ausschließlich am Wochenende Fleisch - in der Woche gibt es fast immer vegetarisches Essen (ausser die vegetarische Alternative besteht zum großen Teil aus Soja) und ich finde, dass mir nichts großartig fehlt. Ganz im Gegenteil - ich freue mich dann immer wahnsinnig auf das leckere Fleischgericht am Wochenende. Und da wir jetzt weniger Fleisch benötigen, kann man auch getrost zum Bio-Tier greifen, ohne dass die Haushaltskasse zu sehr geplündert wird.

Als Vegetarier isst man ja nicht zwangsläufig gesünder - Pommes, Chips und Joghurt-Gums sind auch vegetarisch 😉

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

Ich glaube nicht, daß sich die Ergebnisse schnell ändern. Es wird ja eher schlimmer, weil es natürlich für die Industrie Anreize gibt, noch mehr Fleisch zu "produzieren" und abzusetzen. In den letzten 10 Jahren hat sich der Tierverbauch verdoppelt. Und irgendwo muß es ja hin sein.....

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

CloudSheep meinte:

Als Vegetarier isst man ja nicht zwangsläufig gesünder - Pommes, Chips und Joghurt-Gums sind auch vegetarisch 😉

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Nöö, die werden auch mit tierischen Zutaten bereitet :evil:

Viele Grüße

Lumpi

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

Vegetarier leben nicht gesünder. Das ist ein Mythos. Das Problem der Lebensmittel ist Unausgewogenheit. Die ganzen Lightprodukte die es gibt weil man glaubt Fett macht Fett sind das Übel.

Die Menschen die Fleisch essen sind in der Regel diejenigen die sich weniger Gedanken um ihre Ernährung machen. Sie bewegen sich auch weniger.

Die Hauptursache für Fettleibigkeit sind Stress, fehlende Bewegung und unausgewogene Ernährung. Unausgewogene Ernährung führt dazu das man mehr isst als man benötigt.

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

Ich kann nur das zitieren was ich lese. Nach allen Studien leben Vegetarier länger. Das müßte man auch nachlesen können.

Kann man. Das Internet ist voll davon.
Und: Wir reden immer vom Überkonsum von Fleisch!

Zitat Weltonline:

Das Ergebnis dieser Studie: Die Sterbequote der Frauen war bei den Vegetarier um etwa 30, bei den Männern sogar um 50 Prozent reduziert. Diese Sterbequoten zeigten jedoch auch, dass das längere Leben nicht direkt vom Verzicht auf Fleisch verursacht wird. Das heißt, die moderaten Vegetarier schnitten ähnlich gut ab wie die strengen Veganer. Also liegt es nicht am Fleischkonsum alleine, wie lang das Leben dauert. Allen drei Gruppen war laut Studienleitern Professor Jenny Chang-Claude gemeinsam, „dass sie sich aufgrund ihres insgesamt sehr gesundheitsbewussten Lebensstils deutlich von der Allgemeinbevölkerung unterschieden“.
Möglich also, dass der vegetarische Lebensstil als Ganzes gesund hält, und nicht die vegetarische Kostform an sich. Doch diese Problematik scheint für Nichtvegetarier ohnehin bedeutsamer zu sein als für die Betroffenen selbst. Die Psychologinnen Kristin Mitte und Nicole Kämpfe von der Universität Jena befragten 115 Vegetarier, warum sie eigentlich auf Fleisch verzichten würden. Das Motiv „Gesundheit“ kristallisierte sich dabei nur als eines von vielen heraus. „Viele Vegetarier betonen, dass sie Fleisch und Fleischprodukte einfach nur ekelerregend finden“, erläutert die Psychologin Mitte.
Dass Fleischverzicht zu Mangelerscheinungen führen würde, wie oft behauptet wird, kann wissenschaftlich allerdings nicht bestätigt werden. Ein Forscherteam um Professor Ibrahim Elmadfa von der Universität Wien fand bei Veganern und Ovo-Lakto-Vegetariern sogar eine weit überdurchschnittliche Versorgung mit Vitamin C, Carotinoiden, Folsäure, Ballaststoffen und ungesättigten Fetten.
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Die Veganer nahmen allerdings zu wenig Vitamin B12 zu sich und zu wenig Kalzium und Vitamin D. Erstaunlicherwise zeigten sie dennoch keine verstärkte Neigung für entsprechende Mangelerkrankungen wie beispielsweise Osteoporose. In einer Studie der Washington-Universität in St. Louis zeigten Rohköstler sogar höhere Vitamin-D-Werte als die Konsumenten einer typischen amerikanischen Kost, die ja stark fleischlastig ist; und ihre Knochen waren zwar leichter, aber keinesfalls weniger stabil.

AW: Wieso fühlen sich viele "Normalesser" angegriffen, wenn Vegetarier sich outen?

mikenull meinte:

Ich kann nur das zitieren was ich lese. Nach allen Studien leben Vegetarier länger. Das müßte man auch nachlesen können.

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Da muss man auch genau hinschauen. Einfach zusagen Fleischkonsum wäre ungesund und würde zu früherem Ableben führen wäre eine falsche Schlussfolgerung.

mikenull meinte:

Und: Wir reden immer vom Überkonsum von Fleisch!

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Dann lass uns von süßigkeitsliebenden Vegetariern sprechen. Die sind auch fett und krepieren ehern.