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Was esse ich heute?

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Da ich nur Paprika im Haus habe gibt es drehbares Essen mit Paprika.
Paar richtig durchgeschmort und der Rest der Paprika gewürfelt.
Salat mit Joghurtdressing und Joghurt mit Spekulatius und eventuell Apfelkompott.
Screenshot_20211027-115220~2.png
Screenshot_20211027-115320~2.png
Kann das wer lesen?
Gestern im Internet entdeckt.
 
Frau Rossi meinte:
Kann das wer lesen?
Gestern im Internet entdeckt.
Zum Vergrößern anklicken....

Das ist ein Rezept für Mochis, aber es benutzt schon fertigen Mochiteig.

Das Rezept beschreibt, wie man mit zermahlenem schwarzem Sesam (kannst aber zb auch Mohn nehmen), Speiseöl und Zucker eine süßwürzige schwarze Paste macht, dann Erdbeeren damit einhüllt und am Schluss den Mochiteig drum herum wickelt.

Ist allerdings kein Geschmack für jedermann, ich finde den Mix aus Sesam und Erdbeere z.b. nicht so irre toll. Dann lieber nur die Erdbeeren - die sind saftig genug - oder stattdessen Eiscreme-Kugeln in den Mochiteig.

Rezepte für Mochiteig zum selbermachen sind auch ziemlich leicht und auch einfach zu finden.
Brauchst halt Reismehl, Stärke, Wasser und Puderzucker.
 
Mandrayke meinte:
Das ist ein Rezept für Mochis, aber es benutzt schon fertigen Mochiteig.

Das Rezept beschreibt, wie man mit zermahlenem schwarzem Sesam (kannst aber zb auch Mohn nehmen), Speiseöl und Zucker eine süßwürzige schwarze Paste macht, dann Erdbeeren damit einhüllt und am Schluss den Mochiteig drum herum wickelt.

Ist allerdings kein Geschmack für jedermann, ich finde den Mix aus Sesam und Erdbeere z.b. nicht so irre toll. Dann lieber nur die Erdbeeren - die sind saftig genug - oder stattdessen Eiscreme-Kugeln in den Mochiteig.

Rezepte für Mochiteig zum selbermachen sind auch ziemlich leicht und auch einfach zu finden.
Brauchst halt Reismehl, Stärke, Wasser und Puderzucker.
Zum Vergrößern anklicken....
Die Kombi könnte interessant sein.
Die beiden Bücher stehen zum Verkauf aber leider ist mein Schriftverständnis der japanischen Sprache minimal hüstel😁
 
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