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Was esse ich heute - Teil 2

  • Starter*in Starter*in Gelöscht 130797
  • Datum Start Datum Start
Hab ja einen wirklich guten Koch im Haus, und heute, seit sehr langer Zeit mal wieder, hat er gekocht, wie ein excellenter Koch eben kochen kann, mit dem Tüpfelchen auf dem i 🙂
Es gab Kartoffel-Gemüse Stampf, Geflügelsteaks und dazu eine vorzügliche Sauce vom Steaksaft.
 
Sooo...Später noch indische Eskalation: Onion Bhaji (in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebellaibchen), eine kleine Portion Haryali Malai Kabab (Hühnerbrust mariniert in Ingwer, Minze, Joghurt und Gewürzen, im Tandoor gegrillt) und einen süßen Lassi. Das muss heute einfach sein und darauf freue ich mich riesig 🤙.
 
Partner hat Bauernfrühstück gemacht, davon hab ich dann abgekühlt zum Abendessen gegessen.
Mittags lieber Salat, Rest vom Nudelsalat von vorgestern und Mais-Paprika-Tomatensalat von gestern.
 
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