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Was esse ich heute - Teil 2

  • Starter*in Starter*in Gelöscht 130797
  • Datum Start Datum Start
Ich denke, es kommt auf die Art der Kartoffel, die Art wie sie vorfrittiert sind, und auf die Art des Heizens an.
Die dicken Pommes bleiben gerne matschig, die dünnen haben da bessere Chancen

Pommes aussem Kaufland krieg ich nicht knusprig, es sei denn verbrannt. Die aussem Aldi kann ich besser
 
Ich habe Suppe gekocht, Rindfleisch-Beinscheiben und Suppenfleisch mit Gemüse. Sie schmeckt gut, aber das Fleisch war noch etwas zäh. Ich hätte noch warten müssen, aber ich konnte nicht. Der Rest schmurgelt nun weiter vor sich hin.
Dann habe ich noch Lauchgemüse gekocht, dazu hätte ich Kartoffeln. Leider ist der Lauch etwas versalzen und ich suche jetzt eine Lösung, wie ich das Salz wieder rauskriege. Soll es dann morgen geben.

Tipps sind willkommen.
 
Ich habe Suppe gekocht, Rindfleisch-Beinscheiben und Suppenfleisch mit Gemüse. Sie schmeckt gut, aber das Fleisch war noch etwas zäh. Ich hätte noch warten müssen, aber ich konnte nicht. Der Rest schmurgelt nun weiter vor sich hin.
Dann habe ich noch Lauchgemüse gekocht, dazu hätte ich Kartoffeln. Leider ist der Lauch etwas versalzen und ich suche jetzt eine Lösung, wie ich das Salz wieder rauskriege. Soll es dann morgen geben.

Tipps sind willkommen.
Sahne.
 

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