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Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?

Nach dem ungesunden Mittagessen Vorhin, gibt's noch was gesundes zu Abend. Habe zum ersten Mal den alpro Sojajoghurt, Sorte Kokos, den gibt's mit Banane und Blaubeeren. Sehr lecker, besser als erwartet! (Von den Sojajoghurts habe ich mich bisher fern gehalten, hab ich mir nicht so lecker vorgestellt).
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Nach dem ungesunden Mittagessen Vorhin, gibt's noch was gesundes zu Abend. Habe zum ersten Mal den alpro Sojajoghurt, Sorte Kokos, den gibt's mit Banane und Blaubeeren. Sehr lecker, besser als erwartet! (Von den Sojajoghurts habe ich mich bisher fern gehalten, hab ich mir nicht so lecker vorgestellt).
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das ist ja auch kein Sojajoghurt, sondern Kokosnussjoghurt, oder? Den lieb ich total! Nehme den immer ohne irgendwelchen Geschmack. Sojajoghurt mag ich nicht ganz so sehr. Wenn ich den hab, rühre ich immer noch ein Öl oder Sojaquisine mit rein. Der schmeckt mir zu sauer irgendwie.
 
das ist ja auch kein Sojajoghurt, sondern Kokosnussjoghurt, oder? Den lieb ich total! Nehme den immer ohne irgendwelchen Geschmack. Sojajoghurt mag ich nicht ganz so sehr. Wenn ich den hab, rühre ich immer noch ein Öl oder Sojaquisine mit rein. Der schmeckt mir zu sauer irgendwie.

Doch laut der Zutatenliste ist es schon auf Sojabasis, nur noch "gepimpt" mit Kokos 🙂 Kokos ist leider wegen den gesättigten Fettsäuren nicht so doll (zumindest für mich mit meinen hohen Cholesterinwerten), aber in der Menge gehts noch


Zutaten:
Sojabasis (Wasser, geschälte Sojabohnen (10,4%)), Kokosmilch (4,3%) (Kokoscreme, Wasser), Zucker, Tricalciumcitrat, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), Stabilisator (Pektine), natürliches Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B12, D2), Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus).

 

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