Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?

[_vogelfrei]

Gestern gab's Ofengemüse (Kürbis, Kartoffel, Karotte, Zwiebel) mit Quark. Beim nächsten Mal sollte ich besser keine festkochenden Kartoffeln nehmen, als die weich waren, war der Kürbis schon etwas matschig, ansonsten aber lecker🙂

Mariniert mit Olivenöl (gemischt mit Wasser), Knoblauch, frischem Rosmarin, Chili, etwas Zucker, Salz

 

[Gelöscht 130534]

Weil Champignons und Spitzkohl im Angebot waren, gibt es heute etwas das so gar nicht zu Nikolaus passt: Marinierte Champignonsspieße und Veggie-Rostbratwürste vom Grill, selbstgemachten Spitzkohlkrautsalat und Brot. 🙈

 

[Ostwind1957]

Du Leckerschmecker

 

[Libellenpups]

Salamibroetchen
Sojamilch
Nikolausstiefel der wahrscheinlich nicht vegan ist.

 

[_vogelfrei]

Heute bin ich faul:
"Gyros" von like meat und fertig gekaufter Rotkohl

 

[Gelöscht 130160]

Eintopf aus Kartoffeln, grünen Bohnen, Möhren

Vanille-Quark mit heißen Himbeeren und weißen Schokoraspeln

 

[Ostwind1957]

Vanille-Quark mit heißen Himbeeren und weißen Schokoraspeln

Du den Eintopf, ich den Quark

 

[_vogelfrei]

Nach dem ungesunden Mittagessen Vorhin, gibt's noch was gesundes zu Abend. Habe zum ersten Mal den alpro Sojajoghurt, Sorte Kokos, den gibt's mit Banane und Blaubeeren. Sehr lecker, besser als erwartet! (Von den Sojajoghurts habe ich mich bisher fern gehalten, hab ich mir nicht so lecker vorgestellt).

 

[Libellenpups]

Es gibt auch Hafer Jogo @_vogelfrei .

Bei mir gibt es:
Kartoffel-Spinat-Pilztopf abgerundet mit Gruenzeug und Gewuerzen.
Fuer die Creme nehme ich vegane Kaesecreme mit Kraeutern.

 

[FLoki979]

Nach dem ungesunden Mittagessen Vorhin, gibt's noch was gesundes zu Abend. Habe zum ersten Mal den alpro Sojajoghurt, Sorte Kokos, den gibt's mit Banane und Blaubeeren. Sehr lecker, besser als erwartet! (Von den Sojajoghurts habe ich mich bisher fern gehalten, hab ich mir nicht so lecker vorgestellt).
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das ist ja auch kein Sojajoghurt, sondern Kokosnussjoghurt, oder? Den lieb ich total! Nehme den immer ohne irgendwelchen Geschmack. Sojajoghurt mag ich nicht ganz so sehr. Wenn ich den hab, rühre ich immer noch ein Öl oder Sojaquisine mit rein. Der schmeckt mir zu sauer irgendwie.