Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?

[Libellenpups]

Leider vergass ich Linsen einzuweichen. Heute leider nicht vegan aber das Milchzeug musste weg.
Ofengemüse:
Champignons,Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Gewuerze, Gratinkaese und Sahne. Die Linsen denke ich mir.Obendrauf zum Dessert vielleicht Naturjoghurt.
Ist schon mal jemand an einem Kalziumschock gestorben?

 

[Gelöscht 129161]

Panierte zucchini, Nudeln und bunter Salat mit Kopfsalat, Mais, Paprika, Tomaten und reichlich frischen Knoblauch.

 

[Gelöscht 129161]

Heute noch Obstsalat, die Heidelbeeren müssen weg, mit reichlich Zitronensaft, aber auf den quark habe ich keine Lust. Den gibt es vielleicht morgen mit ein paar Nektarinen.

 

[Gelöscht 129161]

Lust auf Linsensalat. Hat jemand ein gutes Rezept mit frevelhafter Variante mit den Linsen aus der Dose?

 

[_vogelfrei]

veganes gyros von Lidl (das beste), Reis, Rohkost, Quark 🙂

 

[sometimes]

Frisch gesammelte Pfifferlinge sehr unkreativ mit Zwiebeln und Schnittlauch gebraten und dazu Reis.

 

[Libellenpups]

Veganes Gyros gab es bei mir noch nie. Heute ist der zweite leider nur vegetarische Tag.

Zum Fruehstueck konennte es Laugenbroetchen mit Pflanzenbutter, veganer "Leberwurst" (dachte erschreckt beim in die Tasche schauen es ist echte), Hummus, Kaffee und 1 Banane geben.

Mittagessen:
Weisser Lauch, gelbe Paprika, rote Tomaten, gruene Zucchini, untergemischter Gratinkaese und der Sossenrest vom Vortag.

Farbenfroh aus dem Ofen kann ich. Dazu gibt es Vollkornpasta Aioli und Naturjoghurt mit Pflaumen und Nussschokolade.

 

[NezukoChan]

Später gibt's noch Caprese-Avocado-Toasts 🥑💗.

 

[Postman]

Heut war ok.

Kleiner Kartoffelsalat, Hirse und Salat aus Portulak, Spinat und Thunfisch.
Die 3 Kugeln Eis verschweigen wir mal 😉

 

[Fantafine]

Ich hatte eben vegetarisches Tteokbokki und eine Bubblewaffle mit Eis, Banane, Heidelbeeren und Nutella 😊