Essen schmeckt nicht

[Gelöscht 120756]

Das würde ich mit einem Therapeuten besprechen.
Du bist ja generell unzufrieden mit (fast) allem, warum sollte das Essen da eine Ausnahme darstellen?
Vermutlich ist es nur ein Indikator.

Bin ich nicht.

 

[Gelöscht 120756]

Das ist sicher schlimm. Klar, dass du denn keine Lust mehr aufs Essen hast.

Aber ganz ehrlich, wenn alles grausig schmeckt, dann würde ich es mir besonders einfach machen. Warum groß aufkochen? Das zahlt sich dann ja nicht aus. Belegte Brote mit Käse und Gemüse, Obst dazu, tuts dann auch. Es geht doch um die Aufnahme der Nährstoffe.

Eigentlich ist das gar keine so schlechte Idee.

 

[Gelöscht 120756]

Das sind die Bitterkräuter, die enthalten sind. Solche Bittersprays gibt es auch ohne Alkohol.


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Das Probiotikum heißt Baktoflor.
Es hilft sehr gut, nur die Kapselhüllen vertrage ich persönlich nicht sehr gut.

Es hibt das gleiche aber zur Not auch in Pulverform für Kinder.
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(Gibt es in Drogerien wie dm oder Müller Markt).

Wie heissen die Bitterkräuter? Die Marke?

 

[Gelöscht 124280]

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Ach so 😎

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[Gelöscht 120756]

Ok. Welche der Gerichte, die nicht schnell gehen, schmecken dir denn und oder verträgst du gut? Vielleicht kann man die Zubereitungszeit reduzieren.

Ich mag gerne Hähnchen mit Reis aus dem Ofen. Lammkeule aus dem Ofen. Schaf-Bulgur-Ragout mit Granatapfel, mit Hack gefüllte Kartoffel, libanesische Art.

Doch auch davon wird mir manchmal schlecht.

 

[Mond-Wind]

Habe ich das richtig verstanden:

- du verträgst nicht alles, weil du Morbus Crohn hast
- und dazu schmeckt alles eklig was du isst

 

[grauer Kater]

oder ein Lob für unsere Küche

Es ist auf jeden Fall ein Lob für die libanesische Küche (die aus der Türkei und Frankreich viele Einflüsse erfahren hat und das weiterentwickelte). Aber ich wäre mir nicht so sicher, daß eine Mutter eine gute Köchin ist, wenn Du Dich schon als Kind übergeben hast.
Mütter können nicht per se gut kochen, nur weil sie Kinder haben und die Erfahrung sagt mir: "oft viel zu vieeeeel Öl". Die Verwendung von Öl war früher ein Zeichen von Reichtum (in Bayern war das das Fett und das Schmalz).

Aber egal, in welchem Kulturkreis ich mich bewege (ich kann kochen, auch außerhalb meiner Landesgrenzen)...Bratkartoffeln sind eine Beilage und Kaiserschmarrn ein Dessert. Das ist beides KEIN vollwertiges Essen, jedenfalls nicht in der Urrezeptur.

Vielleicht wäre es sinnvoll, wenn Du mal sagst, was Du nicht verträgst. "Gewürztes und viele Lebensmittel" sind dabei nicht zielführend.

 

[Gelöscht 120756]

Habe ich das richtig verstanden:

- du verträgst nicht alles, weil du Morbus Crohn hast
- und dazu schmeckt alles eklig was du isst

Ja, also vieles schmeckt mir eklig und manche Sachen schmecken mir manchmal eklig und manchmal nicht.
Ich möchte mich gesund und abwechslungsreich ernähren.

 

[Gelöscht 120756]

Es ist auf jeden Fall ein Lob für die libanesische Küche (die aus der Türkei und Frankreich viele Einflüsse erfahren hat und das weiterentwickelte). Aber ich wäre mir nicht so sicher, daß eine Mutter eine gute Köchin ist, wenn Du Dich schon als Kind übergeben hast.
Mütter können nicht per se gut kochen, nur weil sie Kinder haben und die Erfahrung sagt mir: "oft viel zu vieeeeel Öl". Die Verwendung von Öl war früher ein Zeichen von Reichtum (in Bayern war das das Fett und das Schmalz).

Aber egal, in welchem Kulturkreis ich mich bewege (ich kann kochen, auch außerhalb meiner Landesgrenzen)...Bratkartoffeln sind eine Beilage und Kaiserschmarrn ein Dessert. Das ist beides KEIN vollwertiges Essen, jedenfalls nicht in der Urrezeptur.

Vielleicht wäre es sinnvoll, wenn Du mal sagst, was Du nicht verträgst. "Gewürztes und viele Lebensmittel" sind dabei nicht zielführend.

Ich habe auch Schwestern, die sich nicht übergeben haben. Ich habe mich übergeben, weil ich das Essen eklig fand aber überredet wurde, es zu essen.

Meine Mutter hat früher auch oft sehr aufwändig für Gäste gekocht. Jetzt, da sie ein gewisses Alter hat, nicht mehr ganz so aufwändig. Alle sagen, dass sie gut kocht.

Bratkartoffeln und Kaiserschmarren sind keine Hauptgericht?

Ich vertrage tatsächlich nicht so viel Öl und Zucker. Ich vertrage nicht Gegrillt, vertrage keinen Kaffee und nicht zu viele faserige Ballaststoffe, weil ich bedingt durch Morbus Crohn eine Narbe habe, manche Sorten Käse vertrage ich nicht.

 

[Daoga]

Ich mag gerne Hähnchen mit Reis aus dem Ofen. Lammkeule aus dem Ofen. Schaf-Bulgur-Ragout mit Granatapfel, mit Hack gefüllte Kartoffel, libanesische Art.

Doch auch davon wird mir manchmal schlecht.

Immer wenn Dir von was schlecht wird, mußt Du per Versuch und Irrtum herausfinden, von was genau. Vielleicht ist es nur ein bestimmtes Gewürz, was Dein Körper nicht mag, dann laß das einfach weg.