Wer kauft das eigentlich noch?

[Rose]

Wir kaufen auch die teurere Butter und Milch, weil bei der der jeweilige Bauer, so wird es garantiert, mehr bezahlt bekommt. Und das wiederum bezahlen halt wir.

Die bekommen gar nichts von den Preiserhöhungen.

 

[dr.superman]

Ja, es werden mehr, da hast du Recht, aber noch suchen sich die meisten Leute dann doch lieber das perfekt aussehende Obst/Gemüse raus.

ich gestern, 6er Block Äpfel beim Lidl.
Einer war an der Schale verletzt und nachdem ich nicht weiß, wann der gegessen wird,
wurde es eine andere Schale. Ich habe einfach weder zeit noch Geduld, nach dem individuellen Haltbarkeitsdatum meiner gekauften Äpfel zu planen.
Apfel kommt, hält so und so lange, fertig.....

 

[Ondina]

Wir kaufen auch die teurere Butter und Milch, weil bei der der jeweilige Bauer, so wird es garantiert, mehr bezahlt bekommt. Und das wiederum bezahlen halt wir.

Schön wäre es, vor allem für die Bauern, leider ist dem nicht so. Leider sehen die Bauern von den Mehreinnahmen null Komma nix.

 

[Andreas900]

Schön wäre es, vor allem für die Bauern, leider ist dem nicht so. Leider sehen die Bauern von den Mehreinnahmen null Komma nix.

Ich glaube man muss hier unterscheiden.
Es gibt schon Produkte von denen Bauern mehr Einkommen haben, als andere Produkte. Beispielsweise zahlt Demeter als Bio Verband deutlich mehr an die Bauern pro Apfel.

Bei den meisten Produkten weiß der Verbraucher aber nicht, ob die höheren Preise beim Bauern ankommen. Deswegen macht es keinen Sinn auf Verdacht mehr Geld auszugeben, weil man hofft der Bauer würde mehr davon sehen. Bei Markenprodukten geht oft einiges in die Vermarktung und Werbung.
Wobei das für den Verbraucher auch aufgehen kann. Wenn eine marke sehr viel verkaufen kann (durch Werbung), dann kann sie auch durch eine Massenproduktion einen guten Preis anbieten.

Die aktuellen Preissteigerungen sind nochmal ein ganz anderes Thema. Hier kommt zwar was beim Bauern an, aber er hat eben auch Mehrkosten, weil z.B. Tierfutter und Benzin teurer geworden sind.

 

[Shorn]

Ich glaube man muss hier unterscheiden.
Es gibt schon Produkte von denen Bauern mehr Einkommen haben, als andere Produkte. Beispielsweise zahlt Demeter als Bio Verband deutlich mehr an die Bauern pro Apfel.

Bei den meisten Produkten weiß der Verbraucher aber nicht, ob die höheren Preise beim Bauern ankommen. Deswegen macht es keinen Sinn auf Verdacht mehr Geld auszugeben, weil man hofft der Bauer würde mehr davon sehen. Bei Markenprodukten geht oft einiges in die Vermarktung und Werbung.
Wobei das für den Verbraucher auch aufgehen kann. Wenn eine marke sehr viel verkaufen kann (durch Werbung), dann kann sie auch durch eine Massenproduktion einen guten Preis anbieten.

Die aktuellen Preissteigerungen sind nochmal ein ganz anderes Thema. Hier kommt zwar was beim Bauern an, aber er hat eben auch Mehrkosten, weil z.B. Tierfutter und Benzin teurer geworden sind.

Aktuell ist es zwar so das der Landwirt 450€/T Weizen bekommt die Kosten für Dünge/Pflanzenschutzmittel sowie Kraft und Schmierstoffe den Mehrgewinn auffressen, sie tun sogar noch Geld dabei.

Der Landwirt bekommt die Milch bezahlt aus der ua. Butter hergestellt wird,. vom höheren Verkaufspreis der Butter aber bekommt er nichts er nicht.

Zur Zeit produziert der Deutsche Landwirt Milch zum Nulltarif für seinen Betrieb, also +/- 0.
Davon seine Familie ernähren kann er nicht lediglich seine entstehenden Unkosten decken, zumindest noch.
Und das auch nur solange er kein Futter beikaufen muss.

 

[Andreas900]

Aktuell ist es zwar so das der Landwirt 450€/T Weizen bekommt die Kosten für Dünge/Pflanzenschutzmittel sowie Kraft und Schmierstoffe den Mehrgewinn auffressen, sie tun sogar noch Geld dabei.

Der Landwirt bekommt die Milch bezahlt aus der ua. Butter hergestellt wird,. vom höheren Verkaufspreis der Butter aber bekommt er nichts er nicht.

Zur Zeit produziert der Deutsche Landwirt Milch zum Nulltarif für seinen Betrieb, also +/- 0.
Davon seine Familie ernähren kann er nicht lediglich seine entstehenden Unkosten decken, zumindest noch.
Und das auch nur solange er kein Futter beikaufen muss.

Ich vermute, dass dies viele Produzenten betrifft, da die Rohstoffpreise deutlich mehr gestiegen sind als die Inflation. Wir reden je nach Segment von Preissteigerungen von teils 30% oder sogar mehr.

Das bedeutet nicht, dass die Inflation auf 30% hochschnellen muss, aber es ist eben noch viel "in der Pipeline". Damit dass kompensiert wird, ist es wahrscheinlich, dass Rohstoffpreise demnächst nicht mehr steigen (oder sogar wieder fallen), Preise aber weiter steigen um diese 30% Rohstoffpreissteigerung auszugleichen.

Viele Unternehmen dürften deswegen aktuell ein schlechtes Jahr haben. Man sagt ja auch, dass in einer Inflation nur Unternehmen mit einem "Burggraben", extrem treuen Kunden oder einer monopolartigen Stellung gute Chancen haben. Von Apple bis Lego, die Marken können ihre Preise oft gut durchsetzen.

Im Japan sind kürzlich die Preise für IPhones um 19% gestiegen. Lego erhöht gerade quer durch das Sortiment um bis zu 25%. Beides sind wohlbemerkt schon teure Marken.

 

[Shorn]

Ich vermute, dass dies viele Produzenten betrifft, da die Rohstoffpreise deutlich mehr gestiegen sind als die Inflation. Wir reden je nach Segment von Preissteigerungen von teils 30% oder sogar mehr.

Das bedeutet nicht, dass die Inflation auf 30% hochschnellen muss, aber es ist eben noch viel "in der Pipeline". Damit dass kompensiert wird, ist es wahrscheinlich, dass Rohstoffpreise demnächst nicht mehr steigen (oder sogar wieder fallen), Preise aber weiter steigen um diese 30% Rohstoffpreissteigerung auszugleichen.

Viele Unternehmen dürften deswegen aktuell ein schlechtes Jahr haben. Man sagt ja auch, dass in einer Inflation nur Unternehmen mit einem "Burggraben", extrem treuen Kunden oder einer monopolartigen Stellung gute Chancen haben. Von Apple bis Lego, die Marken können ihre Preise oft gut durchsetzen.

Im Japan sind kürzlich die Preise für IPhones um 19% gestiegen. Lego erhöht gerade quer durch das Sortiment um bis zu 25%. Beides sind wohlbemerkt schon teure Marken.

Dünger Kali 27% +850% von in 2021 45€ auf aktuell irgendwas zwischen 800 und 900€.

Der Kunde des Landwirts ist der Verbraucher bzw. der Abnehmer der jeweiligen Feldfrucht

 

[Dunkle Prinzessin]

Ich muss nun auch auf mein Geld schauen und kaufe vieles nicht mehr in Bio Qualität.


Das Thema Nachhaltigkeit hat sich für viele erstmal erledigt.

Ja, für mich auch, es gibt hier nur noch Massenhaltung, egal ob mit oder ohne Fleisch, Nachhaltigkeit Fehlpass, die Regale sind leer, dauerhaft, ich nehme was gerade da ist egal ob "gut" oder nicht. Mich ärgert das sehr, weil vor allem vieles was vegan war jetzt einfach durch Tierprodukte ersetzt wird, hier in den Discountern ist jetzt z.b vegan total "out".

Habe über 10 Kilo abgenommen da ich kaum noch esse, so will ich nicht mehr.

 

[Shorn]

Ja, für mich auch, es gibt hier nur noch Massenhaltung, egal ob mit oder ohne Fleisch, Nachhaltigkeit Fehlpass, die Regale sind leer, dauerhaft, ich nehme was gerade da ist egal ob "gut" oder nicht. Mich ärgert das sehr, weil vor allem vieles was vegan war jetzt einfach durch Tierprodukte ersetzt wird, hier in den Discountern ist jetzt z.b vegan total "out".

Habe über 10 Kilo abgenommen da ich kaum noch esse, so will ich nicht mehr.

Wer hat dir denn den Blödsinn erzählt das Gegenteil ist der Fall es gibt mehr normale Halter und durch das Tierwohllabel haben es die Massentierhaltungsbetriebe immer schwieriger zu überstehen.
Das liegt daran das dor die Investionssumme in die Mio geht und der Milchpreis NICHT gestiegen ist.

Bei sollch unfundierten Aussagwen geht mir der Hut hoch.

 

[Dunkle Prinzessin]

Wer hat dir denn den Blödsinn erzählt das Gegenteil ist der Fall es gibt mehr normale Halter und durch das Tierwohllabel haben es die Massentierhaltungsbetriebe immer schwieriger zu überstehen.
Das liegt daran das dor die Investionssumme in die Mio geht und der Milchpreis NICHT gestiegen ist.

Bei sollch unfundierten Aussagwen geht mir der Hut hoch.

??!!!

Wie meinen?

Was für Blodsinn, ich SEHE doch in den Regalen hier VOR ORT, dass nur noch Billigschund zu bekommen ist, alleine die Wurst, da wird mir kotzübel, bin mit leeren Händen nach Hause gegangen, erzähle mir also nicht so einen Mist.