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Was esse ich heute?

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Kartoffelpfanne mit Karotten, Paprika und veg. Hack.

Bin ich eigentlich die einzige, die Karotten und Kartoffeln schälen auf absurde Art entspannend findet? Jeder in meinem Umfeld findet die Schälerei lästig, aber ich mach grad das am liebsten beim Kochen. 😺
 
Bin ich eigentlich die einzige, die Karotten und Kartoffeln schälen auf absurde Art entspannend findet? Jeder in meinem Umfeld findet die Schälerei lästig, aber ich mach grad das am liebsten beim Kochen.

Ich schäle auch gerne, besonders gerne aktuell Spargel. Ich schneide auch sehr gerne Gemüse, das hat was Meditatives und Befriedigendes. Man muss nicht viel denken, hat ein schönes Ergebnis - perfekt.
 
Mein Speiseplan diese Woche, Spargel, Spargel, Spargel mit selbstgemachter Hollandaise, mit Orangensauce, mit leckeren neuen Kartoffeln. Schälen und schnibbeln macht mir gar nichts aus, ich bin leidenschaftliche Köchin 🙂
 
Montag +Dienstag: Quiche Lorraine
Mittwoch+Donnerstag: Gemüselasagne
Freitag: Kartoffelpüree mit Spinat und Fischstäbchen
Samstag: Mittag essen gehen, abends Chicken Nuggets mit Pommes und Salat (ggfs)
Sonntag: 🤔
 
Ich schäle und schneide Gemüse und Obst ganz gern, aber mich nervt es, Gemüse und Obst zu waschen. Ich weiss nie, wann ich ausreichend genug gewaschen habe. Ich stehe dann da ewig und halte es unter fliessend heisses Wasser. Am Ende hab ich trotzdem nicht das Gefühl, es ist sauber genug.
 
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