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Was esse ich heute - Teil 2

  • Starter*in Starter*in Gelöscht 130797
  • Datum Start Datum Start
Zum Abendessen:
1 gekochtes Ei, Quark angerührt mit Rapsöl + Sojasauce, etwas getrocknete Petersilie drüber, dazu 1 Scheibe Aubergine = entwässert, und 3 Scheiben Tofu, die ich mit Rauchpaprika und Rapsöl gewürzt habe.
 
Ich hatte heute

Maultaschen mit Kartoffelsalat
eine Tafel Schokolade
Nüsse
Käse und Trauben
Salami und Rauchfleisch mit Trauben

und jetzt überlege ich was ich als nächstes esse.
 
Was ging denn schief?

Ich hab mal den Tipp bekommen, bisschen Nudelkochwasser drin zu lassen. So wird es sämiger.
Und natürlich keine Sahne.
Da ging nix schief, ich war einfach stinkefaul:

Fertige Tagliatelle, Rinderbacon und dann schlicht zwei Eier darüber gekloppt. Noch gehobelten Käse drauf - voila´. Geschmeckt hats ganz gut...😇
 

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