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Rezepte, Tricks etc. für Heissluftfriteuse

Heißluftfritteuse Infos - YouTube
Grisu meinte:
Ich habe mir gestern übrigens mein Kochbuch rausgesucht für Rezepte in der Heißluftfriteuse. Ist halt alles für mein eines Auge sehr anstrengend
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Das ist einer meiner liebsten Youtube-Kanäle bezüglich der Heißluftfritteuse.
Schau Dich da mal um, die macht recht gute und auch brauchbare Rezepte, Tips etc.
Wenn Du auf die Überschrift eines Videos klickst, kommst Du zur Videobeschreibung, wo manchmal auf vorhergehende Videos verwiesen wird oder Infos stehen.
Ist vielleicht einfacher als ein Kochbuch.
 
Gute Idee mit den Spießen, wenn ich mal wieder - bei den Temperaturen im Minusbereich - zum einkaufen komme werde ich mich darauf einrichten und vorher meinen Einkaufszettel instruieren.

Gruß in den Morgen von Grisu
 
Funktionieren selbstgemachte Zwiebelringe in der Heissluftfriteuse? Hat das schon mal jemand probiert? Fritten haben wir jetzt 2 Mal gemacht. Einmal mit mehligkochenden Kartoffeln (stand so im Philipps-Rezept) und einmal mit vorwiegend Festkochenden. Die Festkochenden fanden wir deutlich besser.
Für Göga hat sich die Anschaffung jetzt schon gelohnt. Er steht auf das frittierte Zeug. Ich mag fast alles lieber nature.
 
Bingenervt meinte:
Funktionieren selbstgemachte Zwiebelringe in der Heissluftfriteuse? Hat das schon mal jemand probiert? Fritten haben wir jetzt 2 Mal gemacht. Einmal mit mehligkochenden Kartoffeln (stand so im Philipps-Rezept) und einmal mit vorwiegend Festkochenden. Die Festkochenden fanden wir deutlich besser.
Für Göga hat sich die Anschaffung jetzt schon gelohnt. Er steht auf das frittierte Zeug. Ich mag fast alles lieber nature.
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Ich röste manchmal Peperoni, Knoblauch und auch Zwiebeln. Schmeckt mit ein paar Spritzern Chiliöl vom Action suuuper lecker!! Lege ich aber auch z.B. auf Hirtenkäse mit ner Scheibe Tomate, dann ab und mjam!1000067712.jpg
 
Bingenervt meinte:
Funktionieren selbstgemachte Zwiebelringe in der Heissluftfriteuse? Hat das schon mal jemand probiert? Fritten haben wir jetzt 2 Mal gemacht. Einmal mit mehligkochenden Kartoffeln (stand so im Philipps-Rezept) und einmal mit vorwiegend Festkochenden. Die Festkochenden fanden wir deutlich besser.
Für Göga hat sich die Anschaffung jetzt schon gelohnt. Er steht auf das frittierte Zeug. Ich mag fast alles lieber nature.
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Du kannst auch Zwiebelringe (große Zwiebel) panieren wie ein Schnitzel. Mehl mit Salz, Pfeffer, Paprika mischen , Zwiebelringe darin mehlieren und anschließend in Ei. Mit etwas Öl besprühen. Dann ca. 8-10 Minuten bei 180 Grad in den Airfryer.
 
So, ihr habt mich jetzt so infiziert, dass ich mir eine Ninja bestellt habe.

Wehe, wenn sie nicht super kocht. Wohin ich sie stelle, das weiß ich noch nicht. Wahrscheinlich muss die Vitrine im Wohnzimmer herhalten. Der Slowcooker und der Schnellkochtopf sind sehr wenig benutzt, die lagern inzwischen im Keller.

Als erstes werde ich Chickenwings und Pommes ausprobieren. Aber bis nächste Woche muss ich mich noch gedulden.
 
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