Rezepte, Tricks etc. für Heissluftfriteuse

Hallo Ihr Lieben,
ich bin absoluter Noob mit unserem neuen Küchengerät: der Heissluftfriteuse.
Die Anleitung ist keine, sondern nur eine Aneinanderreihung von Bildchen. 🙄

Es wäre toll, wenn die Erfahrenen hier Rezepte, Tipps und Trick mit uns teilen würden!

Vielen, lieben Dank!

Mein Partner hatte vor zwei Jahren ein Heißluftfritteuse abgeschleppt. Mittlerweile bin ich ein echter Fan davon.

Wir backen beispielsweise TK-Brötchen darin auf...dauert vier Minuten bei 150 Grad.

Hackfleisch-Bällchen mache ich öfters....neulich erstmals ein Hähnchen - knuspriger und saftiger, als wenn ich es im Backofen mache. Hinterher kommt der Behälter in die Spülmaschine und gut ist.

Röst-/Backofengemüse ist auch super.

Gebrannte Mandeln will ich demnächst ausprobieren und Apfelchips auch irgendwann.

Steak ist oberklasse aus der Heißluftfritöse, man kann es auf den Punkt machen wie man es mag. Wir haben eine echt gute, mit 2 Schubladen. Da kann man für 2-3 Personen gleichzeitig Steak und Pommes zaubern oder Hähnchen und Kartoffelecken... aber auch Brot überbacken geht super. Das Brot ist super knusprig aber dabei überhaupt nicht ausgetrocknet. Und es schmeckt nach Stunden immer noch frisch.
Hähnchen, egal ob einfach Flügel, Hähnchenbrust oder Keule, die werden besser als vom Grill.

Silan meinte:

Wir haben eine echt gute, mit 2 Schubladen.

Zum Vergrößern anklicken....

Die guten werden vermutlich richtig heiß.

In meinem Billig-Gerät wird nichts wirklich knusprig. Ziemlicher Fehlkauf.

Silan meinte:

Steak ist oberklasse aus der Heißluftfritöse, man kann es auf den Punkt machen wie man es mag. Wir haben eine echt gute, mit 2 Schubladen. Da kann man für 2-3 Personen gleichzeitig Steak und Pommes zaubern oder Hähnchen und Kartoffelecken... aber auch Brot überbacken geht super. Das Brot ist super knusprig aber dabei überhaupt nicht ausgetrocknet. Und es schmeckt nach Stunden immer noch frisch.
Hähnchen, egal ob einfach Flügel, Hähnchenbrust oder Keule, die werden besser als vom Grill.

Zum Vergrößern anklicken....

Darf ich fragen, welche ihr habt?! 🙂

@Bingenervt
Ist das ein Philips Airfryer? Da gäbe es die App HomeID zur Steuerung von WLAN-fähigen Geräten aber auch Rezepte. Für den Einstieg ganz gut.

Ich hatte bisher eine mit 1 Schublade, die ich nur für Pommes genutzt habe, und mir jetzt auch eine Consori mit 2 Schubladen gekauft.

Bin begeistert. Wie @Silan schreibt, Steaks auf den Punkt (hatte irgendwo im Forum ein Bild eingestellt).

Was ich bisher gemacht habe:
Steak mit Kroketten
Fisch mit Röstgemüse
Croissants mit Schoki gefüllt
Croissants mit Käse gefüllt
Ganzes Hähnchen (war irre gut)
Selbstgemachte Pommes
Rosmarin-Kartoffelspalten
Höhnchenschenkel
Lachsfilet in Zitronen-Dill-Marinade
Fischbällchen mit Gemüsechips
Auberginen Schnitzel
Gebackene Dorade
Rösti
Knusprige Blumenkohl-Wings
Gemüse-Curry
gefüllte Kartoffelhälften mit Käse überbacken
Brötchen.

Ich habe noch Zusatzteile für Toast und Spieße. Einen Ölzerstäuber habe ich mir noch gekauft, weil man nur ganz wenig Öl braucht, wenn überhaupt.

Werwiewas meinte:

Die guten werden vermutlich richtig heiß.

In meinem Billig-Gerät wird nichts wirklich knusprig. Ziemlicher Fehlkauf.

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Ja, deshalb habe ich mein Billigteil jetzt auch ausgetauscht, einzustellen bis 220 Grad.

Ich hab neulich so eine Gerät bei Li*l gesehen.
Ist das so ein Billiggerät,was sich nicht richtig lohnt?
Was nämlich am Überlegen,ob ich die kaufen soll....

Leere?Zukunft meinte:

Ich hab neulich so eine Gerät bei Li*l gesehen.
Ist das so ein Billiggerät,was sich nicht richtig lohnt?
Was nämlich am Überlegen,ob ich die kaufen soll....

Zum Vergrößern anklicken....

Kann man nicht unbedingt sagen, meine alte hatte ich bei Aldi gekauft und war nur für Pommes zu gebrauchen.