Plötzlich übergewichtig - bekomme es nicht weg

Bei Übergewicht hängt es auch daran, woraus es besteht - Fett (ungut) oder Muskelmasse, ein Muskelprotz Marke Schrankwand kann auch "Übergewicht" im Vergleich mit einem wenig muskulösen Menschen haben, obwohl dann kein Gramm Fett zu viel an ihm hängt. Das merken viele Leute wenn sie mit Krafttraining anfangen um Pfunde zu bekämpfen, das Gewicht will nicht sinken, weil Fett durch Muskeln ersetzt wird und die wiegen nämlich auch was.

Lässt Du nur Süßigkeiten weg oder vermeidest Du Zucker?

Zucker ist in sehr vielen Lebensmitteln enthalten. Zum Glück ist es, wenn auch mit unterschiedlichen Bezeichnungen deklariert.
Hilfreich ist schon die Angabe "100g davon Kohlenhydrate, davon Zucker", die Du auf jeder Verpackung findest. Wenn Du danach schaust, bekommst Du schnell ein Gespür dafür, wo alles Unmengen Zucker drin steckt.

Ich habe allein durch die Zuckervermeidung, die ja zwangsläufig zu verändertem Eßverhalten führt, viel abgenommen.

Lies auch mal nach, welche Obstsorten viel und welche weniger Zucker enthalten.

Nüsse sind gut, aber in Maßen. Eine kleine Handvoll am Tag sollte da genügen.

Ständiges Wiegen, führt nicht zur Gewichtabnahme und lässt nicht due Pfunde purzeln, sondern erhöht nur Deinen Streß. Streß produziert Stoffe im Körper, die kontraproduktiv sind. Gelassenheit und Entspannung sind wichtig. Loslassen im übertragenen Sinne hilft dem Körper beim Loslassen der Kilos. Deswegen gib Dir Zeit und nimm Druck und zuviel Kontrolle raus.

Ich würde auch ergänzend mal kurz einen checkup beim Arzt machen lassen. Nur um sicher zu gehen, daß alles ok ist.

Ich esse nicht so viel Obst und auch nur mal zwischendurch wie einen Apfel, aber zur Zeit esse ich lieber Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren. Mag Gemüse lieber und es ist herzhafter. Fleisch und Fisch esse ich nicht, da ich mich vegetarisch ernähre. Daher nehme ich Hülsenfrüchte und Kartoffeln zu mir. Ohne Kohlenhydrate geht es nicht, sonst werde ich nicht satt. Zucker lasse ich auch weg, meistens ist der ohnehin überflüssig, da ixh selbst koche. Auch mit Salz bin ich sehr sparsam. Nüsse esse ich auch wenige, da ich mir Snackd verkneife. Wenn der Heißhunger mal da ist, gibt es einen Apfel oder eine handvoll Mandeln.

Aktuell habe ich Lactose im Verdacht. Habe heute extra lactosehaltige Produkte gegessen und sofort war der Bauch aufgebläht. Noch dazu sehe ich im Sommer immer dicker aus als zu anderen Jahreszeiten. Die Beine und Füße sind geschwollen und der Bauch ist aufgebläht. Ich weiß nicht, ob es mit Wassereinlagerungen zusammen hängt?

Aufjedenfall muss ich dringend zum Arzt. Es kann doch nicht sein, dass sich gar nichts tut.

Die Nüsse solltest du keinesfalls weglassen. Sie enthalten wertvolle Ballaststoffe und auch gesunde Fette. Allerdings reicht davon täglich eine ganz kleine Menge und viele essen aus Unwissenheit viel zu viel und wundern sich dann. Eine "Handvoll" Mandeln ist auch nicht wenig und hat schon fast 200kcal.
Führ ein Ernährungstagebuch und halte msl nach, was du so über den Tag isst. Ich möchte wetten, dass du überrascht sein wirst was da zusammenkommt.

Was du machen könntest ist einen Kurs zu gesunder Ernährung zu belegen, vielleicht sogar mit dem Schwerpunkt Gewichtsreduktion. Geh mal auf die HP deiner Krankenkasse (Bsp. AOK hier: https://www.aok.de/pk/gesundheitskurse/) und suche nach Präventionsdatenbank oder Präventionskurs. Dann werden die Kurse zu Bewegung, Ernährung, Mentaler Gesundheit und Suchtmittelverzicht angezeigt. Vielleicht gibt es da etwas, das dich anspricht. Die Kurse werden von deiner Krankenkasse maßgeblich bezuschusst; jeder Versicherte hat bei seine Krankenkasse ein Präventionbudget in Höhe von ca. knapp unter 200 Euro. vielleicht kommst du damit ja schon weiter.

Auch auf Kartoffeln kann man unverträglich reagieren weil die gleichfalls zu den inzwischen ziemlich verzüchteten Pflanzenarten zählen, am verträglichsten sind alte und seltene Sorten die dann aber entsprechend teuer und meist schwer zu kriegen sind. Teste einfach mal durch indem Du immer wieder mal ein bestimmtes Lebensmittel für ein paar Wochen weglässt, ob sich jeweils was verändert.

Pandas meinte:

Noch dazu sehe ich im Sommer immer dicker aus als zu anderen Jahreszeiten. Die Beine und Füße sind geschwollen und der Bauch ist aufgebläht. Ich weiß nicht, ob es mit Wassereinlagerungen zusammen hängt?

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Wieviel Fett und Öl nimmst Du zu Dir? Blähbauch kommt unter anderem bei bestimmten Vitaminmangelkrankheiten vor, etwa bei Menschen die sich fast ausschließlich von Mais ernähren der ohnehin sehr vitamin- und nährstoffarm ist und dann keinerlei Fett dazu, das für die Aufnahme bestimmter Vitamine (insbesondere A) nötig ist. Wer Fleisch isst hat dieses Problem nicht, Vegetarier und Veganer müssen da aber besonders drauf achten.
Praktisch keines der Lebensmittel die Du aufgezählt hast enthält nennenswert Fett, bis auf die Nüsse die man wegen der häufigen Belastung mit Schimmelpilzgift nicht übertreiben sollte.

Pandas meinte:

Ohne Kohlenhydrate geht es nicht, sonst werde ich nicht satt.

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Naja, ich glaube vielmehr, dass du dir das auch ein Stückweit einredest, dass du sonst nicht satt wirst. Versuch es doch mal mit einem leckeren ErdbeerQUARK (ein paar Früchte pürieren und dann mit Magerquark vermischen, dann noch ein paar stückige Erdbeeren hinzu). Da kannst du dann ein paar Chiasamen reinrühren, die zum einen gesunde Ballaststoffe sind und auch wichtiges Fett, vor allem aber wasserlösliche Blallaststoffe sind und daher ein hervorragendes Quellverhalten aufweisen. Das wiederum führt logischerweise zusammen mit dem Quark auch zu guter Sättigung und ich finde, es ist auch ein prima Mittagessen an warmen Tagen.

Was ich morgens gerne esse: Banane und Apfel kleinschnippeln, 2 EL Haferflocken, fettarme Milch, Zimt.. und dann 6 Min. in die Microwelle. Gibt ein köstliches nährstoffreiches und gut sättigendes Frühstück.

Ich finde es etwas absurd, welche Tipps @Pandas hier bekommt, denn ich habe das Gefühl, sie hat durchaus Ahnung von gesunder Ernährung und achtet schon auf viel, noch strenger auf die Ernährung zu achten, so gut wie keine Kohlenhydrate mehr zu essen etc., wäre irgendwann nicht mehr gesund und ausgeglichen. Außerdem hat das ganze einen Unterton von "du machst es einfach nicht gut genug", finde ich problematisch.

Wenn man so schnell so viel zunimmt in ihrem Alter und trotz der geschilderten Ernährung gar nicht mehr abnimmt, gibt es bestimmt andere Ursachen als Kohlenhydrate.

Hallo, ich würde erstmal ärztlich klären, ob es hormonell sein könnte oder eine andere Ursache haben könnte.

Ich würde auf Youtube mir mal Videos angucken von z.B. Dr. Tobias Weigl, der gibt gute Tipps.

Als beste Ernährung wird oft die Mittelmeerdiät propagiert - da kannst Du mal googeln.

Nüsse - max. 1 Handvoll pro Tag - sind sehr gut und gesund. Sie haben wichtige Fette, die beim Abnehmen helfen. Man darf nicht immer nur auf die Kalorienzahl schauen, sondern auch auf das, was das Essen im Körper bewirkt.

Wichtig: nicht zu wenig essen. Das kannst Du ergoogeln: was Du täglich mindestens essen musst, um Deinen Grundumsatz zu haben. unter Deinen Grundumsatz darfst Du nicht gehen.

Ansonsten: abends würde ich Low Carb essen - kein Brot, Reis, Nudeln etc., sondern Gemüse, Eiweiß, Salat. Ansonsten ausgewogen, Vollkornprodukte, zuckerarmes Obst in Maßen, viel viel Gemüse. Mageres Fleisch und Fisch, Haferflocken, Vollkornflocken, Hülsenfrüchte.
Gesunde Öle: Leinöl. Olivenöl, Rapsöl.

Wichtig ist auch: Resistente Stärke. Das erhältst Du, wenn Du Reis, Nudeln, Kartoffeln kochst und sie mindestens 12-24 Stunden im Kühlschrank lässt. Googel das auch gerne mal.

Keine bzw. wenig Fertigprodukte, sie enthalten oft viel versteckten Zucker. Keine Obstsäfte oder gesüßte Säfte trinken, da Fruchtzucker bzw. Zuckerbomben.

_vogelfrei meinte:

Ich finde es etwas absurd, welche Tipps @Pandas hier bekommt, denn ich habe das Gefühl, sie hat durchaus Ahnung von gesunder Ernährung und achtet schon auf viel, noch strenger auf die Ernährung zu achten, so gut wie keine Kohlenhydrate mehr zu essen etc., wäre irgendwann nicht mehr gesund und ausgeglichen. Außerdem hat das ganze einen Unterton von "du machst es einfach nicht gut genug", finde ich problematisch.

Wenn man so schnell so viel zunimmt in ihrem Alter und trotz der geschilderten Ernährung gar nicht mehr abnimmt, gibt es bestimmt andere Ursachen als Kohlenhydrate.

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Danke, viele tun leider so als wäre meine Ernährung extrem ungesund und ich würde nur Fast Food und Limonade in mich reinstopfen. Ich schrieb, dass ich Lactose im Verdacht habe und dann bekomme ich Tipps mit Produkten, die Lactose enthalten.
Übergewicht hängt nicht immer mit der Ernährung zusammen. Früher war meine Ernährung katastrophal und ich habe mich kaum bewegt. Inzwischen bin ich viel schwerer, obwohl ich mich gesund ernähre und mich viel mehr bewege. Genetik, Hormone und der Stoffwechsel machen eben doch viel aus! Ich hätte den Post nicht erstellen sollen und stattdessen direkt zum Arzt gehen sollen.