Bei derart konzentrierten Kohlehydratspeisen wie Brot, Nudeln,Reis usw. fehlen noch ganz andere wichtige Stoffe, um die Nährstoffe optimal aufzunehmen, und das sind die Enzyme. Diese sind nur in "lebendiger" Nahrung vorhanden, nicht mehr in erhitzter. Die Hitze hat sie gekillt.
Muttermilch schmeckt süßlich, das heißt, dass die sog.Kohlehydrate in der Muttermilch bereits in abgebauter Einfachzuckerform vorhanden sein müssen,sonst würde es nicht süß schmecken. Mach mal den Erbsentest: Anfangs schmecken sie süßlich, später wenn sich die Einfachzucker in Kohlehydrate umgewandelt haben, nicht mehr. Genauso beim Mais.
So, und nun führen wir dem Körper kohlehydratreiche, wasserentzogene Nahrung zu, und er muss dann Schwerstarbeit leisten, um all diese komplizierten Moleküle abzubauen in die Einfachbausteine, um sie überhaupt aufnehmen zu können. Genauso verhält es sich mit den Proteinmolekülen - auch da muss er Schwerarbeit leisten und verbraucht dabei viel Energie. Daher sind viele nach solchen Speisen müde. Bei frischen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse mit einem Wassergehalt, wie er dem Wassergehalt in unserem Körper und dem der Erde ähnelt, fällt diese Schwerarbeit nicht an, denn die Nährstoffe sind darin in sofort aufnehmbarer Form vorhanden, und das Transportmittel Wasser ist auch genügend vorhanden.
Und da konzentrierte Speisen wie Brot, usw. zudem sehr wasserarm sind, hat der Körper nicht einmal das nötige Wasser, um Schlacken auszuscheiden. Es sei denn man trinkt sehr viel zu den Mahlzeiten. So dass es in etwa so aussieht: ca. 30 % konzentrierte Nahrung, und ca. 70% Wasser.
Für eine fleischlose Ernährung sprechen so viele Gründe, nicht nur gesundheitliche und ökologische Gründe. Der Hauptgrund ist der, kein Leid an anderen Lebewesen zu verursachen, weder direkt noch indirekt.
Muttermilch schmeckt süßlich, das heißt, dass die sog.Kohlehydrate in der Muttermilch bereits in abgebauter Einfachzuckerform vorhanden sein müssen,sonst würde es nicht süß schmecken. Mach mal den Erbsentest: Anfangs schmecken sie süßlich, später wenn sich die Einfachzucker in Kohlehydrate umgewandelt haben, nicht mehr. Genauso beim Mais.
So, und nun führen wir dem Körper kohlehydratreiche, wasserentzogene Nahrung zu, und er muss dann Schwerstarbeit leisten, um all diese komplizierten Moleküle abzubauen in die Einfachbausteine, um sie überhaupt aufnehmen zu können. Genauso verhält es sich mit den Proteinmolekülen - auch da muss er Schwerarbeit leisten und verbraucht dabei viel Energie. Daher sind viele nach solchen Speisen müde. Bei frischen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse mit einem Wassergehalt, wie er dem Wassergehalt in unserem Körper und dem der Erde ähnelt, fällt diese Schwerarbeit nicht an, denn die Nährstoffe sind darin in sofort aufnehmbarer Form vorhanden, und das Transportmittel Wasser ist auch genügend vorhanden.
Und da konzentrierte Speisen wie Brot, usw. zudem sehr wasserarm sind, hat der Körper nicht einmal das nötige Wasser, um Schlacken auszuscheiden. Es sei denn man trinkt sehr viel zu den Mahlzeiten. So dass es in etwa so aussieht: ca. 30 % konzentrierte Nahrung, und ca. 70% Wasser.
Für eine fleischlose Ernährung sprechen so viele Gründe, nicht nur gesundheitliche und ökologische Gründe. Der Hauptgrund ist der, kein Leid an anderen Lebewesen zu verursachen, weder direkt noch indirekt.
