G
Gelöscht 67501
Gast
Hallo zusammen,
ich suche gute wissenschaftliche Berichte und/oder Bücher, welche alle Vitamine auflisten, in welchen Lebensmittel sie in welchen Mengen vorkommen, die positiven und negativen Eigenschaften, sowie deren Wechselwirkung zueinander. Bspw. ist die Reihenfolge relevant, da manche Vitamine erst durch andere vom Körper aufgenommen und gespeichert werden können.
Hier (Mikronährstoffe von A-Z) bin ich beispielsweise eben per Zufall drüber gestolpert, allerdings finde ich kein Datum und kann somit nicht verifizieren, von wann diese Informationen sind. Für einen Anfang aber ausreichend.
Da ich diverse Medikamente einnehmen muss, die Wechselwirkungen mit Vitaminen haben möchte ich hier entsprechend meinen Ernährungsplan etwas anpassen.
Gruß
ich suche gute wissenschaftliche Berichte und/oder Bücher, welche alle Vitamine auflisten, in welchen Lebensmittel sie in welchen Mengen vorkommen, die positiven und negativen Eigenschaften, sowie deren Wechselwirkung zueinander. Bspw. ist die Reihenfolge relevant, da manche Vitamine erst durch andere vom Körper aufgenommen und gespeichert werden können.
Hier (Mikronährstoffe von A-Z) bin ich beispielsweise eben per Zufall drüber gestolpert, allerdings finde ich kein Datum und kann somit nicht verifizieren, von wann diese Informationen sind. Für einen Anfang aber ausreichend.
Da ich diverse Medikamente einnehmen muss, die Wechselwirkungen mit Vitaminen haben möchte ich hier entsprechend meinen Ernährungsplan etwas anpassen.
Gruß
