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Wisst ihr noch wie Marzipan schmeckt?

Faktoren wie immer bessere Medizin werden sicher weiter positiven Einfluss haben.

Aber Bewegungmangel und falsche Ernährung sind meiner Meinung nach ein größeres Problem als zb vor 30 Jahren.
Also, ich bin ja vor 30 Jahren auch schon erwachsen gewesen und habe da noch die eine oder andere Erinnerung an die Zeit. Ganz ehrlich: so rosig war das damals auch nicht. Ich erinnere mich noch an viele ungesunde Konserven und synthetisch wirkende Süßigkeiten für die Kinder. Außerdem hat man damals noch großzügig Unkrautvertilgungsmittel und Insektizide in rauen Mengen versprüht. Abgesehen davon war damals die Umweltverschmutzung noch ein größeres Thema als heute. Da scheint es mir inzwischen deutlich mehr Umweltbewusstsein zu geben.

Und was Bewegungsmangel betrifft: Die Siebziger- und Achtzigerjahre waren auch schon das große Zeitalter des Autos. Damals fuhr schon fast jeder mit dem Auto. Öffentliche Verkehrsmittel wurden damals in großem Stil stillgelegt und stattdessen Straßen und Autobahnen bis zum Abwinken gebaut. Radfahren war keineswegs allzu populär als Alltagstransportmittel und wurde eher als gelegentliches Sportgerät gesehen. Ich sehe diese Epoche keineswegs als goldenes Zeitalter der Gesundheit.
 
Stimmt schon: Die süssigkeiten unserer Kindheit waren schon....naja....süß, bunt usw:
Auch das sonstige esse: Da wurde viel mehr fertigzeugs genommen: Also wer verwendet heute zB noch Maggi, oder isst Ravioli aus der Dose?
wenn ihr euch Kochbücher aus den 80ern anschaut (hab ich noch ne Menge) dann sind das schon eher einfach Gerichte, Hausmannskost usw: Also nicht so vielfältig wie heute.

Das finde ihc schon klasse: ich meine: Du bekommst heute im Rewe Zitronengras oder Kokosnussmilch: das hätte es vor 30 Jahren wenn überhaupt im delikatessenladen gegeben.

Also es hat sich schon viel getan, aber man muss es halt auch nützen.
Selber kochen ist so wichtig und ich finde, es sollte wieder viel mehr Platz in unserer gesellschaft haben.
ZB treffe ich mich oft mit Freunden einfach zu kochen (das wäre ja vor 30 Jahren auch unüblich gewesen) wenn man da Gäste hatte, dann tand die Hausfrau in der Küche, und hatte alles fertig, bis die Gäste kamen:Heute kocht man zusammen, jeder bringt was mit usw.
Also das sind schon schöne Entwicklungen.
Männer, die garnichts kochen können, gibt es auch so gut wie nicht mehr, während das früher ja nicht selten war.
 
Das finde ihc schon klasse: ich meine: Du bekommst heute im Rewe Zitronengras oder Kokosnussmilch: das hätte es vor 30 Jahren wenn überhaupt im delikatessenladen gegeben.
Soweit ich mich erinnern kann, kannte diese Produkte damals niemand, und sie waren nicht einmal im Delikatessenladen erhältlich. Ich glaube, es fing ungefähr Anfang bis Mitte der Achtzigerjahre an, dass die Leute sich für derartige "exotische" Lebensmittel interessiert haben.

Damals waren die erwähnten Ravioli aus der Dose durchaus üblich, aber auch Gemüse aus der Konserve. Damals liefen Werbungen im Fernsehen rauf und runter, in denen das "famose Zartgemüse aus der Dose" angepriesen wurde. Meiner Erinnerung nach war es damals selbstverständlicher als heute, statt Frischgemüse Dosengemüse zu verwenden.
 

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