Vermutlich hat der TE im Studium keiner erzählt, dass die meisten Menschen arbeiten gehen, weil sie das Geld brauchen.
So ganz back to basic.
Hobbys und Interessen aus dem Studium/der Ausbildung können die wenigsten Arbeitnehmer voll ausleben, daran gewöhnt man sich, denn mit dem Alter kommen neue Interessen hinzu, die man von Anfang an in den Alltag integriert und dann im besten Fall ausleben kann. Die Interessen, die man mit Anfang 20 hatte sind nicht die selben wie mit Mitte 30, das merkt man recht schnell, wenn man zurückschaut.
Noch klarer sind aber meine Vorstellungen vom Leben: Es gibt unglaublich viel, was ich gerne ausprobieren möchte: mit kreativen DIY-Projekten mein handwerkliches Geschick ausbauen, meiner Leidenschaft fürs Kochen/Backen nachgehen, Versuche im Bereich Selbstversorgung/Gärtnern starten, einen eigenen Blog aufbauen ... Ich lebe gerne so unabhängig wie möglich im Sinne von Mein-eigenes-Ding-machen. Ich genieße es sehr den Tag nach eigenen Vorstellungen strukturieren zu können und natürlich auch Zeit für das zu haben, was mir wichtig ist. Sei es experimentelles Kochen oder Sport.
Ich bin definitiv nicht antriebslos; das Einzige, was mich bremst, ist die finanzielle Unsicherheit bzw. inzwischen eher Druck (Probleme die Miete zu bezahlen und so gut wie kein Geld für Anderes als Lebensmittel) und daraus resultierende Existenzangst.
Was auch funktionieren kann (das tut es für mich) Arbeiten und sein "Hobby" als Selbständiger im Kleingewerbe ausüben.
Ich könnte mir das auch für dich, liebe TE, vorstellen.
Hobbies muss man sich leisten können. Die wenigsten gehen zur Arbeit, weil sie zu Hause nichts zu tun haben. Traumtänzer gibt es in der Berufswelt genug, auf die wartet keiner.
Denk auch mal daran, dass in einem Bioladen (o. ä. was du beschriebst) die Leute oft sehr schlecht (weit untertariflich) bezahlt werden. Die ganze Bio-Branche lebt davon, das Bananenbauern in Mittelamerika 1 Cent pro Kilo mehr bekommen, aber auf dem Lieferanten und Vertriebsweg die selben Bedingungen herrschen wie regulär. Man spart dann halt am Personal, damit sich gut betuchte Latte-Macchiato-Mütter ihren Chiasamenbrei für Leopold-Linus kaufen können.
Ich für meinen Teil würde lieber für 14€/h bei Aldi arbeiten als für 9€ beim Bioladen, der vielleicht noch unpünktlich zahlt.
Idealismus bezahlt dir leider keine Rechnungen.