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was tut ihr heute noch alles so???

Eisherz meinte:
Dankeschön Cloudy, aber die habe ich auch nur einmal gemacht, auch zum Mitnehmen für die Arbeit, zu meinem Geburtstag. Das hat fast das ganze Wochenende gedauert, ich habe alle Böden einzeln gebacken, mit dem Teigfärben, das war ein Aufwand, das sah aus in der Küche ... ich habe soviel Schälchen und Löffel eingesaut ... da musste zwischendurch abgewaschen werden. Ich habe da auch Blut und Wasser geschwitzt, dass die gelingt und wir die am Montag heile auf Arbeit bringen ... Deshalb kann ich das immer gut nachvollziehen, wenn Du davon schreibst.

Aber ich habe auch schon ganz viel Backwerk "versenkt". Mit den Plätzchen, ok, das stimmt, da lasse ich mich aus.

Merken das denn die anderen, wegen Coppenrath und Wiese? Meine Arbeitskollegen haben die C & W-Torte verschmatzt und angenommen, ich hab die selber gebacken ... ich habe weder ja noch nein dazu gesagt ... 😛
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Oh da bin ich ja beruhigt, dass dir das auch nicht immer so leicht von der Hand geht.😉🙂

Wahnsinn, muss das eine Schweinsarbeit gewesen sein, die vielen Böden und einfärben..
😀Kann ich mir vorstellen, dass du da gezittert hast, dieses Kunstwerk heil in die Arbeit zu bringen. Aber die war schon absolut besonders diese bunte Torte.

Ne, das würden die sofort merken, wenn ich was Fertiges mitbringe.

😀Letztes Jahr habe ich ein Erdbeerherz zum Muttertag gekauft und meiner Familie erzählt, dass ich das selber gemacht habe. Die haben auch nur gegrinst und gemeint, wie gut ich das gebacken habe😛, und so schön.😉😀
Das merkt man schon, ob ein Kuchen gekauft ist.

Mit Biskuit mache ich nichts mehr. Irgendwas mit Obst und Mürbteig, da kann man nicht so viel kaputtmachen hoffentlich.
 
Hmm...tut mir leid, dass dein kuchen nix geworden ist, cloudy.
Ich mach seit jahren nur den einfachen biscuit so wie beschrieben.
Mal wird er schöner, mal weniger schön...bzw. locker...je nachdem wie gut man ihn aufschlägt...aber essbar war er immer...
Vor 2 wochen hatte ich einen als boden für nen erdbeerkuchen und einen als boden für nen mohrenkopfkuchen...
Das mit dem durchschneiden und füllen mach ich nicht gern. Bei mir gibts meist was einfaches. Boden und sahne/creme obendrauf und gut.
 
beihempelsuntermsofa meinte:
Hmm...tut mir leid, dass dein kuchen nix geworden ist, cloudy.
Ich mach seit jahren nur den einfachen biscuit so wie beschrieben.
Mal wird er schöner, mal weniger schön...bzw. locker...je nachdem wie gut man ihn aufschlägt...aber essbar war er immer...
Vor 2 wochen hatte ich einen als boden für nen erdbeerkuchen und einen als boden für nen mohrenkopfkuchen...
Das mit dem durchschneiden und füllen mach ich nicht gern. Bei mir gibts meist was einfaches. Boden und sahne/creme obendrauf und gut.
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Ich tendiere gerade auch zu Erdbeerkuchen. Mit irgendeiner Sahnecreme noch zwischen Erdbeeren und Boden. Bloß da passt wohl Biskuit besser als Mürbteig. Wie machst du die Creme?
 
Ich habe meine 99Cent Erdbeeren vom Lidl heute leider in die Biotonne werfen müssen. Hab sie Dienstag gekauft und war zu faul um sie zu Erdbeermilch zu verarbeiten, was ich eigentlich vor hatte.

Habe heute schon durchgesaugt, mich frisch gemacht und jetzt läuft die Waschmaschine.
 
_cloudy_ meinte:
Ja, mit Sahne noch vielleicht, ist sicher lecker.

Am schlimmsten ist bei den Rezepten, wenn noch dasteht "mit viel Liebe rühren". Wie bitte soll man Liebe für diesen klebrigen Baaz empfinden und für die ganze Sauerei, die das Backen anrichtet???
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Wo steht denn das?

Wieso soll es schlimm sein, wenn man gerne kocht oder backt? Das wird nämlich so gesagt/geschrieben, wenn man kochen oder backen als Hobby hat.
 
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