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Was esse ich heute?
- Starter*in Soul
- Datum Start
- Status
A
Hallo Sanni,
schau mal hier: Was esse ich heute?. Hier findest du vielleicht was du suchst.
Stadtäffchen
Sehr aktives Mitglied
gefüllte Pizzabrötchen mit Schinken und Käse
Skrollan
Aktives Mitglied
G
Gast
Gast
G
Gerda mit H
Gast
Mahlzeit!
heute gab es scharfe Hühnersuppe selbst gekocht:
Zutaten:
1 Suppenhuhn am besten frisch oder TK-Ware
1 Bund Suppengrün, oder 1-2 Möhre, 1/4 Sellerie, 1 St. Lauch, 1-2 Knovizehen, etwas frischen Ingwer, etwas scharfe Chillischote
1-2 Lorbeerblätter
2-3 Eßl. Salz
3-5 l Wasser je nach Intensität der Brühe
Wasser kalt aufsetzen, Salz rein, Suppenhuhn waschen und ab in den Schnellkochtopf oder großen Suppentopf, alles Gemüse rein, alle Gewürze rein, aufkochen lassen, Schaum abschöpfen, Deckel auf Topf und im Schnellkochtopf ca. 1 Std. im normalen Topf, 2-3 Stunden, je nach Belieben köcheln lassen.
Huhn aus Brühe nehmen, Haut abziehen, Knochen von Fleisch entfernen, kleine Stücke schneiden, zurück in die Brühe und genießen!
Dazu gibts Suppennudeln, oder Wunscheinlage.
Guten Appeschmalz wünscht Gerda mit H.
heute gab es scharfe Hühnersuppe selbst gekocht:
Zutaten:
1 Suppenhuhn am besten frisch oder TK-Ware
1 Bund Suppengrün, oder 1-2 Möhre, 1/4 Sellerie, 1 St. Lauch, 1-2 Knovizehen, etwas frischen Ingwer, etwas scharfe Chillischote
1-2 Lorbeerblätter
2-3 Eßl. Salz
3-5 l Wasser je nach Intensität der Brühe
Wasser kalt aufsetzen, Salz rein, Suppenhuhn waschen und ab in den Schnellkochtopf oder großen Suppentopf, alles Gemüse rein, alle Gewürze rein, aufkochen lassen, Schaum abschöpfen, Deckel auf Topf und im Schnellkochtopf ca. 1 Std. im normalen Topf, 2-3 Stunden, je nach Belieben köcheln lassen.
Huhn aus Brühe nehmen, Haut abziehen, Knochen von Fleisch entfernen, kleine Stücke schneiden, zurück in die Brühe und genießen!
Dazu gibts Suppennudeln, oder Wunscheinlage.
Guten Appeschmalz wünscht Gerda mit H.
Stadtäffchen
Sehr aktives Mitglied
Fast so mach ich meine auch immer. Mal mit Reis (der quilt aber zu sehr) oder Nüdelchen 🙂
Bei uns gibt es gleich Putenbrust und Nudeln ......
weidebirke
Urgestein
Fertignudeln
- Status
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