Anzeige(1)

  • Liebe Forenteilnehmer,

    Im Sinne einer respektvollen Forenkultur, werden die Moderatoren künftig noch stärker darauf achten, dass ein freundlicher Umgangston untereinander eingehalten wird. Unpassende Off-Topic Beiträge, Verunglimpfungen oder subtile bzw. direkte Provokationen und Unterstellungen oder abwertende Aussagen gegenüber Nutzern haben hier keinen Platz und werden nicht toleriert.

Was esse ich heute?

Status
Für weitere Antworten geschlossen.
A

Anzeige

Re: Was esse ich heute?
Geißblatt67 meinte:
Danke für das Rezept! Wird der Teig ausgerollt und die Kekse ausgestochen, oder kommt er klecksweise aufs Blech?
Zum Vergrößern anklicken....
Ich habe sie mit einem Esslöffel klecksweise auf das Blech und so rund gedrückt. Der Teig war bei mir auch nicht fest, sondern eher sehr weich und feucht, Rührteig eben.

Allerdings ist es viel Teig - keine Ahnung, wie die Person bei der Grösse, die für die Teig-Kleckse angegeben sind, auf 20 Stück kommt. Bei mir wurden es doppelt so viele Kekse. Also nur backen, wenn viel Zeit am Nachmittag, es muss ja auch etwas Abstand sein auf dem Blech und die Backzeit von 20 min ist lang.

Machst du die Kekse kleiner, sind die 20 min auch zu viel - meine ersten Kekse wurden riesig, ich bin dann immer kleiner gegangen. Am Ende sind sie mir klein angebrannt nach 20 min, weil ich schon oben im Büro war, bis der Ofen fertig war.
 
Status
Für weitere Antworten geschlossen.

Anzeige (6)

Anzeige (6)

Anzeige(8)

Regeln Hilfe Benutzer

Du bist keinem Raum beigetreten.

      Du bist keinem Raum beigetreten.

      Anzeige (2)

      Oben