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Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?

1 Tasse Reis mit 3 Tassen Wasser garkochen.
Lt. Chefkoch-Rezept wird das mit 2,5 Tassen Kokosmilch aufgekocht plus Zucker und etwas Salz.

Ich selbst nehme weniger Kokosmilch (1 Dose).

Erstmals hatte ich das in einem Thai-Kochkurs probiert.
 
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