früher-vogel
Aktives Mitglied
Was warmes hatte ich heute Mittag schon gegessen.
Für später koche ich schwarzen Reis mit Kokosmilch, dazu Mango.
Für später koche ich schwarzen Reis mit Kokosmilch, dazu Mango.
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Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?
- Starter*in _vogelfrei
- Datum Start
A
Hallo früher-vogel,
schau mal hier: Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?. Hier findest du vielleicht was du suchst.
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Wie genau machst du das? 🙂
Mich interessiert in welchem Verhältnis Reis zu Wasser Du den schwarzen Reis kochst? Wurde bisher mit dem noch nie warm.
früher-vogel
Aktives Mitglied
1 Tasse Reis mit 3 Tassen Wasser garkochen.
Lt. Chefkoch-Rezept wird das mit 2,5 Tassen Kokosmilch aufgekocht plus Zucker und etwas Salz.
Ich selbst nehme weniger Kokosmilch (1 Dose).
Erstmals hatte ich das in einem Thai-Kochkurs probiert.
Lt. Chefkoch-Rezept wird das mit 2,5 Tassen Kokosmilch aufgekocht plus Zucker und etwas Salz.
Ich selbst nehme weniger Kokosmilch (1 Dose).
Erstmals hatte ich das in einem Thai-Kochkurs probiert.
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Kartoffeln mit Skyr-Dip, Rohkost, Leinöl 🙂
Echt spannend, das Leinöl, das ich habe schmeckt mir pur so gar nicht, aber über Kartoffeln & Quark rundet es super ab
Echt spannend, das Leinöl, das ich habe schmeckt mir pur so gar nicht, aber über Kartoffeln & Quark rundet es super ab
Zuletzt bearbeitet:
findest Du auch, dass Leinöl dem Essen einen butterigen Geschmack gibt?
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
hm, ganz sicher bin ich mir nicht. Das, was ich habe, ist ziemlich bitter (steht auf vorne auf dem Etikett), vielleicht ist das eher bei milderen so? Aber ich achte nochmal drauf 🙂
Das hier habe ich: https://www.biocompany.de/sortiment/bio-company-produkte/oel-essig-und-gewuerze/Lein%C3%B6l-1005.html
Zuletzt bearbeitet:
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Chili 😍
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