_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Gestern und heute gab's eine einfache Nudelpfanne aus den restlichen Vollkornnudeln, TK Gemüse (mediterran gewürzt) und Sojaprotein Fleischersatz, zusätzlich gewürzt mit Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Pfeffer & Salz.
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Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?
- Starter*in _vogelfrei
- Datum Start
A
Hallo _vogelfrei,
schau mal hier: Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?. Hier findest du vielleicht was du suchst.
NezukoChan
Sehr aktives Mitglied
Abends gibt es eine vegane Lasagne mit Linsen und Zucchini 😊👍.
biancazapatka.com
Vegane Lasagne mit Linsen und Zucchini
Das beste vegane Lasagne Rezept mit Béchamel-Sauce, Linsen und Zucchini! Der gesunde Nudel-Auflauf ohne Fleisch ist einfach, proteinreich und so lecker!
biancazapatka.com
G
Gelöscht 124280
Gast
Käse - Chili - Wrap.
früher-vogel
Aktives Mitglied
Kartoffel-Pilz-Gratin
Die braunen Champignons brate ich vorher an und würde sie (wenig) mit Kräutern der Provence.
Stichwort Pilze:
Neulich habe ich an einem thailändischen Kochkurs (3 Abende) teilgenommen. U. a. hatten wir unterschiedlichste Pilze verarbeitet (ich hätte mir die Namen aufschreiben sollen). Ich habe vor, mehr Rezepte mit Pilzen auszuprobieren.
Die braunen Champignons brate ich vorher an und würde sie (wenig) mit Kräutern der Provence.
Stichwort Pilze:
Neulich habe ich an einem thailändischen Kochkurs (3 Abende) teilgenommen. U. a. hatten wir unterschiedlichste Pilze verarbeitet (ich hätte mir die Namen aufschreiben sollen). Ich habe vor, mehr Rezepte mit Pilzen auszuprobieren.
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Heute gab's veganes Gulasch nach diesem Rezept, dazu Kartoffeln🙂
www.chefkoch.de
Veganes Gulasch mit Sojawürfeln und Paprika
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FLoki979
Sehr aktives Mitglied
klingt super! Ich liebe auch Kartoffelgulasch, oder Kartoffel-Wurstgulasch, wo die Wurst eine aus Erbsen ist.Heute gab's veganes Gulasch nach diesem Rezept, dazu Kartoffeln🙂
Veganes Gulasch mit Sojawürfeln und Paprika
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🦉Frau Rossi🦉
Sehr aktives Mitglied
Kraurfleckerl, Berliner Ballen und Ingwer-Kurkumatee.
weidebirke
Urgestein
Wie war es?Heute gab's veganes Gulasch nach diesem Rezept, dazu Kartoffeln🙂
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_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Lecker, habe das Rezept schon öfter gekocht. Evtl kann man etwas weniger Brühe verwenden und wenn man kein Paprikamark nutzt braucht es ordentlich Paprikapulver.
Ich schmeiße die Sojaschnetzel (nutze meist die hier, gibt's bei rewe: https://www.velivery.com/de/vegane-...2gXDrG50gHin1AGOEA8Fl-fy9ApFjISkaAprhEALw_wcB) meist einfach direkt mit rein ohne anbraten vorher, dann geht's schneller.
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