_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Zwiebelsuppe (Käse überbacken hat so mittel geklappt, war trotzdem geschmolzen und sehr lecker) 🙂
Zuletzt bearbeitet:
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Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?
- Starter*in _vogelfrei
- Datum Start
A
Hallo _vogelfrei,
schau mal hier: Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?. Hier findest du vielleicht was du suchst.
Die Gesundsuppe mit der Gesundbrühe:
Ungefähr zu gleichen Teilen:
Kartoffeln, Spaghettikürbis, Möhren in stücken aufgekocht mit der Brühe + Wasser und etwas Salz zusätzlich, Habe auch ein paar TL Leinsamen mit rein gegeben, Platte ausgemacht, gar ziehen lassen.
Heute aufgewärmt, püriert und mit Muskat, Koreander, Kardamom, Kreuzkümmel und Curry abgeschmeckt.
Ungefähr zu gleichen Teilen:
Kartoffeln, Spaghettikürbis, Möhren in stücken aufgekocht mit der Brühe + Wasser und etwas Salz zusätzlich, Habe auch ein paar TL Leinsamen mit rein gegeben, Platte ausgemacht, gar ziehen lassen.
Heute aufgewärmt, püriert und mit Muskat, Koreander, Kardamom, Kreuzkümmel und Curry abgeschmeckt.
Black-Pink
Aktives Mitglied
Selbstgemachte vegetarische Pizza🤩!
Mit roten Zwiebeln, Mais, Zucchini, Tomaten, Oliven, Feta😊
früher-vogel
Aktives Mitglied
Ich werde heute Pastasoße aus geröstetem Gemüse (Backofen) vorkochen.
Das Rezept ist eines von mehreren im Rahmen eines Online-Kochkurses zum Thema "Meal Prep Herbst", der erst Mitte dieser Woche stattfinden wird.
Bin gespannt, wie es wird. Eigentlich sollen 5 Gerichte innerhalb eines recht kleinen Zeitfensters gekocht werden (vorher soll alles abgewogen und vorbereitet werden). Für mich selbst habe ich beschlossen, dass ich das etwas entzerren und zusammenstreichen werde.
Das Rezept ist eines von mehreren im Rahmen eines Online-Kochkurses zum Thema "Meal Prep Herbst", der erst Mitte dieser Woche stattfinden wird.
Bin gespannt, wie es wird. Eigentlich sollen 5 Gerichte innerhalb eines recht kleinen Zeitfensters gekocht werden (vorher soll alles abgewogen und vorbereitet werden). Für mich selbst habe ich beschlossen, dass ich das etwas entzerren und zusammenstreichen werde.
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
In welchem Rahmen machst du den online Kochkurs? 🙂 würde mich interessieren, was das für ein Format ist, wie es abläuft und wie teuer das ist.
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Mein Freund hat gestern seine weltbeste Pasta für mich gekocht, davon esse ich heute den Rest 🙂 eine super leckere Tomaten-Sahne Sauce, mit aromatischen frischen Tomaten und Weißwein, länger eingekocht.
früher-vogel
Aktives Mitglied
VHS Online Bayern.
Die Kosten liegen bei 20 Euro. Es gibt einen weiteren ähnlichen Kurs Anfang 2026. Ich hatte zunächst überlegt, mich für beide anzumelden, aber ich will erstmal diesen Kurs abwarten.
Online mache ich das erste Mal einen Kochkurs....ich denke, es hat Vor- aber auch Nachteile.
Ablauf: Die Einkaufsliste und Rezepte wurden 1 Woche vorher per Mail geschickt. Alle Rezepte sind entweder vegetarisch oder z. T. als Varianten mit Fleisch möglich.
Am Tag des Kurses wird der Link (Zoom) per Mail geschickt.
_vogelfrei
Sehr aktives Mitglied
Danke, vielleicht wäre das auch was für mich 🙂 aber ich bin vor ner Weile erstmal an der Registrierung an der VHS in Berlin gescheitert, irgendwas war da nervig kompliziert, an anderen Orten ging es einfacher.
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