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Was denkst du gerade oder magst du lieber quatschen?

Ich probiere morgen ein Low-Carb-Brot aus und bin gespannt, wie es schmeckt. Nachteil: Ich muss das Brot selbst backen. 🍞
Was meinst dass daran nachteilig sei? Ist es für dich Neuland selber zu backen? Oder ist es grad eher Antriebslosigkeit?

Ich hab die Tage ein Brot mit Dinkel, Rotkorn-Weizen, Haferflocken und Chiasamen gebacken. Voll lecker.
 

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