Neulich habe ich mal im Supermarkt fleischfreie Schnitzel gesehen von Valess.
Zutaten laut Homepage: 60% Magermilch, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Stabilisatoren: Kaliumlactat und Natriumpolyphosphat, Sojaeiweißkonzentrat, Verdickungsmittel: Calciumalginat und Methylcellulose, Hühnerei-Eiweiß, Aroma (enthält Mais), Haferspelzfaser, modifizierte Weizenstärke, Hefe, Kochsalz, Dextrose, Kräuter, Gewürze, Eisen diphosphat und Vitamin B6.
Aber ich habe mich nicht getraut, sowas mitzunehmen. Nach was schmeckt so ein fleischfreies Schnitzel? Nach Milch durch das Magermilchpulver? Ich kann mir eigentlich nichts darunter vorstellen, wie sowas schmeckt. Hatte jemand von euch schonmal fleischfreie Schnitzel von Valess gekauft? Wie bzw. wonach hat es geschmeckt?