Fertigsalat im Supermarkt?

AnjamitVicky meinte:

In dem Restaurant, in dem ich essen gehe, wäscht sich der Koch zu hundert Prozent die Hände.
Der ist nämlich mein Schwager und hat seine Mannschaft gut im Griff.
Da wird nicht ins Essen geniest oder gehustet. 😉 Sei mal ganz unbesorgt.

Beim Supermarkt wäre ich mir da nicht so sicher.

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Du wirst ja nicht ausschließlich dort essen gehen.

Und woanders kann es schon anders zugehen.

Meist immer. Wir kriegen da sogar Rabatt.

Catley meinte:

Was ich mir oft hole, weil mir die Kraft zum Kochen fehlt: Tiko-Gemüse.
Schmeckt gut und ist auch gut. Und genau das werd ich jetzt tun, denn mir fehlt noch ein Mittagessen😉.

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Tiko oder generell TK Gemüse ist vermutlich sogar besser als vieles Frische.

TK Gemüse wird mist erntefrisch eingefroren und man dampfgart es in der Mikrowelle.

Normales Gemüse liegt oft tage im Laden und zuhause und wird dann noch gekocht, wobei viele Nährstoffe ins Wasser gelöst und weggekippt werden.

Sogar die Ökobilanz bzw. Stromkosten der TK Ware kann bisweilen gut sein. Die liegt bei TK-Kost aus der Mikrowellen bei etwa 600-900 Watt, Wasserkocher ziehen schon mal 2200 Watt, Herd oder Ofen mehr als 3000 Watt.

Wobei ich empfehle TK Gemüse pur, vor allem ohne Butter zu kaufen. Ich esse das gerne als Vorspeise und esse dafür dann weniger vom dem meist ungesunden Hauptgang 😀

L3yRo meinte:

Bzgl. Fertigsalaten würde ich mir keine Sorgen um Keime machen, eher um den ganzen Plastikmüll.

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Wie wir immer mehr erfahren, ein heutzutage nicht zu unterschätzendes Thema.
Aber - meist bekommt man auch das frische Obst und Gemüse nur noch abgepackt in Plastik. Und leider nicht nur das.... 😱


Ich gehöre noch einer Generation an, in der man beim Bäcker die Brötchen und das Brot lose bekam - heute verhindern das sog. "Gesundheitsrichtlinien", alles mus vor Übergabe verpackt sein, am besten dreifach.... 🙄

Ich gehöre der Generation an, die noch die Milch in Kannen vom "Milchmann" holte - lose. Heute undenkbar, denn die Auflagen der Gesundheitsbehörden verhindern dies.

Ich gehöre noch der Generation an, die mit ihrer Mama zum Markt ging und Ost, Gemüse und Co lose kaufte und in den Korb gepackt bekam. Ohne jede Verpackung. Heute bekomme ich auf dem Markt gesagt, dass das nicht mehr erlaubt sei...

Waren wir damals öfter krank als die Menschen heute? Beileibe nicht, eher im Gegenteil!

Und so geht es weiter..... Wer also keinen eigenen Garten hat, hat mehr als schlechte Karten.

Kürzlich wollte ich beim Bäcker das Brot "einfach so" mitnehmen - sie durften es mir nicht ohne Verpackung (Plastik) rausgeben.... Krass. Es war doch mein Kundenwunsch! Aber die gesetzlichen Richtlinien waren stärker....

WIE bitte kommt man als Verbraucher dagegen an??