Es kann sehr gut klappen. Ich bin seit vier Jahren Vegetarierin, mein letzter Freund war bekennender Fleischliebhaber, aber er musste natürlich akzeptieren, dass ich Vegetarierin bin und so wurde immer vegetarisch zusammen gekocht oder er hat für sich was extra mit Fleisch gemacht. Er hat zwar akzeptiert und respektiert, dass ich kein Fleisch esse, war da wohl auch irgendwo stolz auf mich, seine eigene Haltung zum Essen oder sein Essverhalten hat mein Essverhalten allerdings nie beeinflusst, vielleicht sogar im Gegenteil. Manchmal hatte ich das Gefühl, er wollte mir was reinwürgen, indem er betont gerne zum Mäcces und BurgerKing Burger essen gegangen ist. Diese Beziehung war insgesamt sehr ungesund und ging aus ganz anderen Gründen zu Ende.
Ganz anders mein jetziger Freund: Auch ihn habe ich vor etwa einem Jahr als bekennenden Fleischesser kennen gelernt, wenn auch von Anfang an als sehr interessiert an mir und dadurch auch an meiner vegetarisch/veganen Lebensweise und meinen Argumenten dafür. Was schließlich, nach einigen Monaten, tatsächlich dazu geführt hat, dass er ganz von sich aus angefangen hat, erst als Experiment und später immer ernsthafter, häufiger auch alleine für sich vegetarisch zu essen und sich dabei vor allem erstmal auf die veganen/vegetarischen Fleischersatzprodukte konzentriert hat. Gemeinsam haben wir von Anfang an nur vegetarisch zusammen gegessen. Er wollte da von Anfang an aus "Solidarität", wie er das nannte, nicht vor meinen Augen Fleisch essen, während ich darauf verzichtete.
Bis er dann vor einigen Monaten ganz offiziell verlautet hat, dass er sich jetzt auch als kompletten Vegetarier sehe, da es ihm dabei mindestens so gut gehe wie davor und ihn außerdem meine Argumente dafür überzeugt hätten. Auch bei seinem Job, der unter Schwerstarbeit fällt, würde er sich in keinster Weise durch die vegetarische Ernährung benachteiligt fühlen und es gebe auch keinerlei Widerstand oder Probleme seitens Familie oder Bekanntenkreis.
Kurzum, er scheint rundum zufrieden mit seiner Entscheidung und ich hab auch das Gefühl, dass er, seit er Vegetarier ist, einen ganz anderen Zugang zu frischen Lebensmitteln, vor allem Gemüse hat, diese von einer ganz neuen Seite kennen lernt und irgendwie jetzt auch richtig oft und gerne kocht und an neuen Gerichten für uns eifrig experimentiert.
Die einzige Auffälligkeit: Er hat seitdem sehr oft Blähungen. Vermutlich, weil er davor sehr viel Fleisch gegessen hat und dementsprechend wenige Ballaststoffe, an die zu verdauen sich der Körper jetzt erst gewöhnen werden muss.
Er nimmt das aber locker, leidet auch nicht darunter, sondern glaubt, dass das schon auch wieder weggehen werde. 🙂