Chinapfanne
Neues Mitglied
Hallo zusammen,
derzeit absolviere ich meine IHK Abschlussprüfungen in Thüringen als Koch, meine theorieprüfung war anfang Mai und ich warte noch die Ergebnisse ab, da die erst am 9.Juni veröffentlicht werden. Was mir aber doch zu denken gibt ist der Praktische Teil, ich werde dort definitiv durchfallen da meine Menüausarbeitung und die zugehörige Warenanforderung mehr als Mangelhaft ausfielen. Fakt ist das ich in meinem Ausbildungsbetrieb seit dem 2. Lehrjahr kaum noch etwas gelernt habe. Und auftauen in der Mikrowelle ist nun keine Kunst. Ich habe versucht meinen Ausbildungsplatz zu wechseln, dies scheiterte aber da meine derzeitige Chefin alle Hebel in Gang gesetzt hat um mich ja im Betrieb zu halten. Ich spiel schon ewig mit dem Gedanken die Ausbildung abzubrechen. Jedoch muss ich zugeben das dies nun kein Fortschritt ist, da ja 3 Jahre umsonst wären. Deshalb hab ich mich durchgerungen es wenigstens zu versuchen. Ich habe mich desöfteren in der Gegend nach anderen Ausbildungsstellen umgeschaut in die ich wechseln könnte, jedoch ohne Erfolg. Es möchte niemand jemanden der im 3. LJ ist und nicht wirklich was kann. Und ein weiteres halbes Jahr halt ich dort nicht durch, da mir das Interesse an dem Beruf total entfallen ist.
- schlechtes Betriebsklima 🙁🙁🙁
- mit dem was ich bisher dort gelernt habe, hab ich null Chance auf dem Arbeitsmarkt :wein:
- 50 Wochenenden im Jahr arbeiten :mad::mad:
- Teilschichten :mad:
Was meint ihr sollte ich tun?
derzeit absolviere ich meine IHK Abschlussprüfungen in Thüringen als Koch, meine theorieprüfung war anfang Mai und ich warte noch die Ergebnisse ab, da die erst am 9.Juni veröffentlicht werden. Was mir aber doch zu denken gibt ist der Praktische Teil, ich werde dort definitiv durchfallen da meine Menüausarbeitung und die zugehörige Warenanforderung mehr als Mangelhaft ausfielen. Fakt ist das ich in meinem Ausbildungsbetrieb seit dem 2. Lehrjahr kaum noch etwas gelernt habe. Und auftauen in der Mikrowelle ist nun keine Kunst. Ich habe versucht meinen Ausbildungsplatz zu wechseln, dies scheiterte aber da meine derzeitige Chefin alle Hebel in Gang gesetzt hat um mich ja im Betrieb zu halten. Ich spiel schon ewig mit dem Gedanken die Ausbildung abzubrechen. Jedoch muss ich zugeben das dies nun kein Fortschritt ist, da ja 3 Jahre umsonst wären. Deshalb hab ich mich durchgerungen es wenigstens zu versuchen. Ich habe mich desöfteren in der Gegend nach anderen Ausbildungsstellen umgeschaut in die ich wechseln könnte, jedoch ohne Erfolg. Es möchte niemand jemanden der im 3. LJ ist und nicht wirklich was kann. Und ein weiteres halbes Jahr halt ich dort nicht durch, da mir das Interesse an dem Beruf total entfallen ist.
- schlechtes Betriebsklima 🙁🙁🙁
- mit dem was ich bisher dort gelernt habe, hab ich null Chance auf dem Arbeitsmarkt :wein:
- 50 Wochenenden im Jahr arbeiten :mad::mad:
- Teilschichten :mad:
Was meint ihr sollte ich tun?