Ein wichtiger Tipp für Dich, Geflügel nie abwaschen, das kann im Gegenteil ein Gesundheitsproblem hervorrufen. Ich weiß leider nur nicht mehr, wie genau. (Mein Partner ist Koch.) Dachte, dass ist wichtig, zu wissen.Hähnchenkeulen waschen und mit Paprika bestreuen, grüne Paprika schnibbeln, Tomaten schnibbeln. Zwiebeln achteln, Römertopf für 10 Minuten in Wasser tauchen, Keule, Paprika , Zwiebel für 20 Minuten zugedeckt in den Backofen, dann die Tomaten auf dem Gemüse verteilen und für 15 Minuten mit Deckel in den Ofen, danach den Deckel abnehmen und nochmals für 15 Minuten in den Ofen ohne Deckel. Wenn das Fleisch ohne Deckel im Ofen ist, dann wird die Haut bräunlicih. Wenn man das nicht möchte, dann mit Deckel im Backofen lassen.
Und jetzt, vielen Dank Dir für's Rezept <3 Mal gucken, wie ich das so ähnlich mal nach mache. 🙂