Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?

[Black-Pink]

Heute gab's ein Kartoffelgratin mit Gurkensalat😊.

 

[juka]

Salat von der Rewe Salatbar. 🙈 Haben die bei euch auch diese geilen, marinierten Tofu-Strips?

 

[Fantafine]

Ich hab mir Indisch bestellt: Bhindi Chana (Gebratenes Okragemüse mit Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln) 🤤❤️.

Aaaaah, ich glaube, Bärchen und ich müssen am Samstag zu Daily Spice, ich brauch mal wieder indisch <3

Onjon Bhajji und Alu Gobhi for life

 

[NezukoChan]

Aaaaah, ich glaube, Bärchen und ich müssen am Samstag zu Daily Spice, ich brauch mal wieder indisch <3

Onjon Bhajji und Alu Gobhi for life

Ich seh schon...Da sind wir kulinarisch auf einer Wellenlänge 🤤😁. Indisch könnte ich irgendwie jeden Tag essen =D. Iss schön für mich mit 😄.

 

[_vogelfrei]

Salat von der Rewe Salatbar. 🙈 Haben die bei euch auch diese geilen, marinierten Tofu-Strips?

Muss ich mal drauf achten. Ich bin bei essen leider etwas mäkelig und kann sowas wie Salat aus der Salatbar nicht richtig genießen, weil ich immer dran denken muss, was da schon so alles drauf gelandet ist an Keimen und Schmutz. Nervt mich selbst, weil ich ja eigentlich weiß, dass der Körper vieles abkann. 🙈

 

[_vogelfrei]

Heute mal wieder ein Essen gemacht, das ich mir früher oft zubereitet habe, und etwas in Vergessenheit geriet.

Ein Salat aus gebratenem Tofu, Kichererbsen (oder Kidneybohnen passen auch gut), Mais, Paprika, Tomate, etwas Feta, Zwiebel. Dazu ein Dressing aus viel Olivenöl, etwas frischem Zitronensaft, viel Currypulver (am besten passt eines mir süßlicher Note, zB mit Zimt), Chili, Salz, Pfeffer, etwas Agavendicksaft.

 

[FLoki979]

Muss ich mal drauf achten. Ich bin bei essen leider etwas mäkelig und kann sowas wie Salat aus der Salatbar nicht richtig genießen, weil ich immer dran denken muss, was da schon so alles drauf gelandet ist an Keimen und Schmutz. Nervt mich selbst, weil ich ja eigentlich weiß, dass der Körper vieles abkann. 🙈

naja... was soll ich sagen, Keime auf geschnittenem Salat... die braucht der Körper nicht, glaub mir. Dazu ist es außerdem noch generell für Keime und Bakterien super, wenn was im geschlossenen Plastikmillieu vor sich hin keimen kann...

 

[Arktur]

Salat von der Rewe Salatbar.

Den esse ich übrigens hin und wieder ganz gern. Zumal man sich den Salat nach Belieben mischen kann (ich nehme gern z.B. Krautsalat und viele Linsen und Oliven, dazu Gurken, Feta und Tomaten).

 

[sometimes]

Heut gibt's eine Pfanne mit Tofu, Lauch, Spinat, Karotten und Paprika mit ein bisschen Tomatenmark und Gewürzen. Resteverwertung. 😋

 

[NezukoChan]

Vorhin gab es noch eine Mexikanische Tortilla Lasagne 😍👏:

Mexikanische Tortilla Lasagne (vegan, einfach)

Diese Mexikanische Tortilla Lasagne ist ein köstlicher Tortilla Auflauf mit Gemüse. Der Enchilada Gratin ist gesund, vegan und einfach zuzubereiten!

biancazapatka.com