Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?

[NezukoChan]

Mittags gab es vegane Tacos. Hab mich hierbei an diesem Youtubevideo orientiert 😍:

Werde mir vermutlich das E-Book von der Youtuberin holen, weil mir einige Rezepte von ihr sehr gut gefallen 👍. Abends gab es Couscous-Salat mit Kichererbsen von meiner Nachbarin 💗.

 

[gobi]

Süßkartoffelsuppe mit Erdnüssen

 

[NezukoChan]

Heute gab es vegane Çiğ Köfte: Seeeeehr lecker 😙👍.

Cig Köfte von demma

Cig Köfte - scharfe Bulgurfrikadellen, vegane Version. Über 87 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

www.chefkoch.de

 

[Postman]

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Das ist eine gute Idee!

Weißt du was, ich mache mir morgen auch sowas, aber mit Hirse anstatt Bulgur.

 

[Postman]

Habe das mal im Original gegessen, schmeckt wirklich lecker.

 

[NezukoChan]

Das ist eine gute Idee!

Weißt du was, ich mache mir morgen auch sowas, aber mit Hirse anstatt Bulgur.

Freut mich, wenn ich kulinarisch inspirieren konnte 😊. Ich fand es auch wahnsinnig lecker. Kommt zukünftig definitiv öfter auf den Tisch 🤤👌.

 

[NezukoChan]

Heute geht es weiter mit einer Süßkartoffel-Gnocchi-Bowl. Da wollte ich mich abends an diesem Rezept versuchen:

Sorgenfreie Süßkartoffel-Gnocchi-Bowl

Unser beliebtes Rezept für Sorgenfreie Süßkartoffel-Gnocchi-Bowl und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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[Libellenpups]

Ofengemuese bestehend aus Kartoffeln, Möhren, Porree, Lauchzwiebeln, Pflanzenbutter und Biogewuerz.
Ananas und ein Blattsalat mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Schnittlauch, Basilikum und Knoblauchdressing kommt noch dazu.

 

[NezukoChan]

Heute gab es ein veganes Schneewittchen-Dessert 🙂. Ging total easy und war megalecker 😄:

Veganes Schneewittchen Dessert (Schnell und einfach)

Das vegane Schneewittchen Dessert ist ein sehr leckeres und leichtes Dessert nach schwerem Essen.

veggie-einhorn.de

Später bereite ich noch Pasta mit gebackenem Feta und Tomaten für die Arbeit vor 🙂.

 

[Gelöscht 129687]

Überbackene Auberginen