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Fertigsalat im Supermarkt?

AnjamitVicky

Aktives Mitglied
Es gibt bei allen Supermärkten ja mittlerweile Fertigsalate, die abgepackt sind. Meist hat man noch Dressing dabei und Nudeln oder Schinken und Käsewürfel. Meine Tochter liebt sie.

Nun habe ich gelesen, dass ein Großteil der abgepackten Salate in Märkten escheria coli inne haben sollen.
Ich habe nun ein flaues Gefühl, wenn ich ihr diese Salate kaufe.

Wie viel ist da dran? Sollte man wirklich lieber vermeiden das zu kaufen?
 
Macht doch nen Salat selbst. Schmeckt besser und ist billiger als das Möchtegerngesunde Zeug.
 
Hallo Sil

Naja, wenn du sie so haben willst, wie diese fertigen Salate, ist es schon einiges an Aufwand, alleine schon geraspelte Möhrenstifte, die sind da drinnen oder Schinken und Käsewürfelchen ganz klein, muss man ja alles dann selber machen erst. Okay, die Croutons kannst du in kleinen Pappschachteln kaufen, aber diese kleingeschnittenen Salate sind schon praktisch, wenn man z.b wenig Zeit hat oder nen stressigen Beruf. 😉

Geraspelte Möhren kriegt man ganz gut mit ne Reibe hin. Croutons, also diese Brotstückchen was da manchmal ist, mag ich widerrum garnicht und kann darauf verzichten.
 
Ich hatte im November letzten Jahres darüber gelesen.
Die meinten, dass die zwar was gefunden haben, aber noch nicht erforscht haben in wie weit das ausgebreitet ist.
An sich sind diese Bakterien nicht schädlich, sondern können verursachen, dass bei einer Erkrankung, wo man Antibiotika nehmen muss, diese Antibiotika nichts mehr bewirken.
Der Tipp von den Forschern: Waschen und erhitzen oder selber machen.

Gleichzeitig war die wahrscheinliche Erklärung: Die Darmbakterien von Tieren, die Antibiotika bekommen sind schuld, da deren Ausscheidungen als Düngemittel die Pflanzen dann verseuchen.
Da frage ich mich, was es für einen Unterschied macht, wenn ich mir den Salat selber schneide.
Ist doch auch vom selben Feld...

Gleichzeitig betrifft die ganze Geschichte ja nicht nur verpackte Salate, sondern auch rohes Fleisch und was weiß ich noch für Nahrungsmittel.
Selbst die ach so gefeierten Bio-Produkte...

Meine Meinung: Entscheide selbst.
Wenn man jede Studie für bare Münze nehmen würde, dürfte man gar nichts mehr essen.
Selbst das eigen angebaute Essen ist verseucht, weil unsere Erde schon so belastet ist und wirklich alles auf dieser Welt ist Krebserregend.
An sich sollte die ganze Menschheit schon ausgestorben sein, wenn man diese ganzen Forschungsergebnisse zusammenfassen würde.
 
Wow, wenn schon simpelstes Schnibbeln, die vielleicht 5 Minuten gehen "viel Arbeit" ist, verliere ich den Glauben an die Menschheit.

Also Gurke, Tomate, Blattsalat etc. schnibbeln und waschen, zubereiten. Zudem noch Käse, Schinken etc.

Wenn Du das in fünf Minuten schaffst verrate mir bitte Deine Technik, halte ich für unmöglich.

Manchmal bereite ich es auch selbst zu, meist ist es mir aber zu schade um die Zeit....
 
Naja, vieles was abgepackt ist, ist nicht ganz so toll. Ob jetzt e coli Bakterien oder Analog"käse" mit Fertigsoße und eventuell künstlich haltbar gezüchtete Nudeln, ideal ist es natürlich nicht aber wenn man gerade keine Lust zu kochen hat und irgendwas fertiges und schnelles will, dann ist es wahrscheinlich immer noch besser als manch anderes Fertigzeugs.

Ob Salat waschen und Gemüse schnippeln jetzt Arbeit ist oder Zeit kostet sei mal dahingestellt.
(Frischen Salat würde ich sicherheitshalber immer waschen, wenn man kein Überraschungswürmchen finden und essen will, man weiß ja nie ob Chemie dran war oder nicht und eigentlich sind kleine Tierchen ja eher was Positives aber essen? Naja.)

Wenn's schnell was für die Mittagspause sein muss und es unkompliziert sein sollte, dann wird so eine
300g Schüssel Fertigsalat einen auch nicht umbringen. In der Regel wird man auch Lebensmittelrückrufe
und Studien hierzu finden können, falls das mit den coli Bakterien stimmen sollte.

Hey, ich denke wenn man den ganzen Tag sich damit befassen würde was für furchtbare und schlimme Sachen gerade in den Lebensmitteln fleuchen würden wir gar nichts mehr essen und langsam echt zum Hypochonder mutieren oder wenn man wüsste, was teilweise in Lebensmittelgeschäften so abgeht. Fleisch ist Antibiotikaresistent, andere Lebensmittel können überdüngt sein oder sonst was, in Supermärkten sind öfters Mäuse anzutreffen als man denkt und gerade mit Datteln und Feigen kann es einem grausen, wenn man sich etwas damit befasst. Man könnte sogar über die hormonellen Auswirkungen von Plastik philosophieren. Wenn es ernsthafte Probleme gibt, dann wird es einen Rückruf geben.
 
Zuletzt bearbeitet:
Also Gurke, Tomate, Blattsalat etc. schnibbeln und waschen, zubereiten. Zudem noch Käse, Schinken etc.

Wenn Du das in fünf Minuten schaffst verrate mir bitte Deine Technik, halte ich für unmöglich.

Manchmal bereite ich es auch selbst zu, meist ist es mir aber zu schade um die Zeit....

Entweder bereiten sich andere ein Salat für 10 Personen zu, oder ich bin tatsächlich imba 😀 Ich verstehe halt wirklich nicht wo das Problem ist. Bei einen Sesa Salat kann ich vielleicht verstehen, da es tatsächlich aufwendiger ist, aber einen Stinknormalen Salat aus Salatkopf, Tomate, Käse und Schinken?
 
Hallo,

also mir ist es schon mehrere Male passiert, dass ich mir von diesem Fertigzeug eine ordetliche Magenverstimmung eingefangen habe. Früher habe ich im Notfall gerne auf Fertigsalate, Fertigsandwiches oder Fertigwraps aus dem sogenannten "Frische"-Regal zurückgegriffen, wenn die Zeit z.B. aufgrund unvorhersehbarer Ereignisse knapp war.

Seit dem letzten Vorfall, bei dem mir ein eingeschweißtes Supermarktsandwich während einer Zugfahrt heftigen Brechdurchfall bescherte, lasse ich jedoch ausnahmslos die Finger von sämtlichen Fertigprodukten.

Liebe Grüße,
SFX
 
https://www.youtube.com/watch?v=EEX3Kk3NH1s

Ohne die Avokado hat er genau 3 Minuten und 10 Sekunden gebraucht.
Wenn man nun das waschen und Schälen der Knoblauchzehe mit einrechnet sind das wohl 5 Minuten...

Dabei wollte ich zeigen, dass es länger dauert einen Salat zu machen... 🙁😀

Naja... Schneiden würde bei vielen wahrscheinlich länger dauern 😛
Machen wir 7 Minuten 😀
 

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