Wasser hat ein "Gedächtnis", das ist mit den Anführungszeichen physikalisch richtig. Was ist damit gemeint? Also was bedeutet Gedächtnis in Bezug auf Wasser?
Materialien mit "Gedächtnis" gibt es etliche,siehe z.B. hier:
Formgedächtnislegierung
sie basieren letztlich alle darauf,dass in dem Material verschiedene Kristallstrukturen existieren und konkurrieren und dadurch z.B. temperaturabhängig jeweils unterschiedliche Formen angenommen werden können. Es scheint also so zu sein, als ob sich das Material an bestimmten Formen erinnert,die es dann annimmt.
Beim Wasser ist das ganz ähnlich, es ist ein natürlicher Flüssigkristall, d.h. im flüssigen Zustand sind dennoch zahlreiche Moleküle zu unterschiedlichen Kristallstrukturen verbunden. Diese sind z.B. dichter gepackt als die Krastalle,die Wasser ausbildet,wenn es fest wird, daher dehnt sich Wasser beim Gefrieren aus. Es gibt noch weitere Effekte, muss man nicht alle aufzählen - bemerkenswert ist allerdings noch, dass die Beschreibung von Wasser in der Quantenstatistik (siehe Nakajima-Zwanzig-Gleichung) zu einer Gedächtnisfunktion führt.
All dies ist Wissenschaft. Unwissenschaftlich hingegen ist daraus ableiten zu wollen, dass sich das Wasser Gefühle Außenstehender merkt. Unwissenschaftlich sind auch viele Aussagen in dem Video (von dem ich mir nur den ersten Teil angesehen habe): z.B. hat Quecksilber eine höhere Oberflächenspannung, Wasser ist auch nicht das häufigste Material der Erde, das ist das Eisen, dass sich die Energie des Wassers geändert habe (dies wäre einfach die Temperatur) usw.
Als Wissenschaftler schaue ich mir auch gern mal die experimentellen Abläufe an, insbesondere ob sie den sog. Standards (z.B. der Reproduzierbarkeit) genügen. Das lag hier erstmal nicht erkennbar vor. Ich gebe mal an, wie ein solches Experiment aufgebaut sein könnte (müßte):
Dazu nehmen wir zwei unabhägige Gruppen, eine Sendergruppe und eine Empfängergruppe.
Die Sendergruppe "lädt" dann Wasser einmal mit positiven, ein weiteres Mal mit negativen Emotionen auf. Das so aufgeladene Wasser wird blind markiert, also z.B. mit Buchstaben A und B, s.d. nur der Leiter des Experiments weiß, wie die Zuordnung ist. Nun bekommen die Personen dieses (und zum Vergleich natürlich auch "unbehandeltes") Wasser vorgesetzt (die Leute, die ihnen das Wasser geben, wissen auch nicht welches es ist - daher doppel blind), sie könnten es bspw. trinken und notieren dann ihre Gefühle (positiv, negativ, neutral).
Dieses Experiment wiederholt man viele Male.
In der Auswertung würden dann die sog. Korrelationen festgestellt werden, die wenn es keinen Effekt gibt, sich ganz einfach aus Wahrscheinlichkeitsberechnungen von Zufallsexperimenten ermitteln lassen. Gibt es Abweichungen vom Zufall, werden sog. Signifikanztests durchgeführt. Und erst dann, wenn man sagen kann, es gibt signifikante Abweichungen vom Zufall in einer Doppelblindstudie aus einem reproduzierbaren Experiment überzeugt das andere Wissenschaftler vom Effekt.
viele Grüße
marut
