was ißt man den zu Lasagne Bolonaise?

Das sind ja nur Gemüse, Käse und Soße! macht man da Nudeln dazu?

Das muss aber ein merkwürdiges Lasagnerezept sein. Ich kenn das nur zusätzlich mit Hackfleisch und Nudelplatten. Ist ein sehr üppiges Rezept und man braucht höchstens als Beilage noch Salat dazu.

Gelinda meinte:

Das sind ja nur Gemüse, Käse und Soße! macht man da Nudeln dazu?

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Lasagne ohne Nudeln????

Lasagne wird doch geschichtet, kommt doch zwischen den Nudelplatten, oder???

Jaa stimmt, das Gehackt hatte ich vergessen . das kommt auch dran, also nicht mit Nudeln? nur diese etwas eierkucheartige Sahne? Danke für die prompten Antworten

na mal sehen, ob wir satt werden, gibts eben nocht Brot danach

Gelinda, irgendwie hab ich das Gefühl, dass du nicht wirklich weißt wie man Lasagne macht. Guck doch mal bei Chefkoch.de. Da findest du bestimmt jede Menge leckerer Lasagnerezepte.

Um mal aus der Wikipedia zu zitieren... 😉

''Lasagne sind breite Nudelplatten, der Begriff wird aber meistens für einen daraus zubereiteten Auflauf verwendet.''

Hilft dir das weiter, Gelinda? Vielleicht kannst du das Rezept mal hier reinstellen, vielleicht hast du ja was übersehen?

MfG
anna.c

😉Lagnagneblätter sind vielseitig einsetzbar.

Wir kennen fast alle die Italieniche mit Hack aber

es geht auch anders :4 grosse Lasagneplatte👎
1 Stange/n Lauch
200 g Frischkäse
2 EL Crème fraîche
1 EL Zitronensaft
8 Scheibe/n Lachs, geräuchert
Salz
Pfeffer, weiß

Zubereitung
Die Lasagneblätter in Salzwasser gar kochen, vorsichtig abgießen und abschrecken. Die einzelnen Blätter des Lauchs ablösen, in kochendes Salzwasser geben und 3 Minuten blanchieren. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
Vier Lauchblätter in 16 Streifen schneiden und beiseite legen.
Den Frischkäse mit Creme fraiche und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudelblätter nebeneinander ausbreiten und mit dem Lauch belegen. Die Frischkäsemasse darauf verteilen und die Nudelblätter halbieren, so dass Quadrate entstehen. Auf jedes Quadrat eine Scheibe Räucherlachs legen. Nun jedes Quadrat so falten, dass eine Tüte entsteht, mit den Lauchstreifen zusammen binden.


😎schmeckt klasse ich mag Fisch zb gerne
auf Chefkoch .de
holt man sich bei Ideenmangel Rat aber auch 😱Hunger schon beim lesen Jam Jam.

😉 Gelinda wen man sich nach der Treadfrage richtet würde ich sagen frischen Salat.

😱Kann es sein das Du Die eine Fertigpackung für eine Vegeatariche Lasangne gekauft hastiwo man allerdings die Lasagneblättter selber kaufen muss ??

😉Falls ja dann koche andere Nudeln und nehm halt die Ferigpackung mache die wie angegeben und seviere dann Nudeln mit Sosse 😀Gelinda ´s

vielen dank für eure Tipps!

Es waren zwei Tiefkühlpackungen, die mein Gatte in heißer Hoffnung gekauft hat und die hatte er sich jetzt, heute gewünscht .

Ich habe dazu Möhren und Brokoli gedämpft. Alles hat tatsächlich gereicht und geschmeckt.

Nächstens werde ich das Rezept ausprobieren und - naja, darf ich das im HR?? - berichten.

FG Gelinda