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Was esse ich heute?

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Arktur meinte:
Gestern Abend habe ich zum ersten Mal Shakshuka gegessen, ein Gericht, das anscheinend unter anderem in Israel sehr beliebt ist. Es hat mir gut geschmeckt.
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Das wollte ich immer schonmal ausprobieren.
Einzig abgehalten hat mich so ein bisserl die Vermutung, dass die Eier nicht gar werden u das so eine totale Glibbermasse wird u dass ich die Kombi Ei/Tomate mir auch nicht so richtig vorstellen kann.
Hast Du es selbst gemacht o iwo gegessen?
 
MrsBrisby meinte:
Hast Du es selbst gemacht o iwo gegessen?
Zum Vergrößern anklicken....
Es gibt ein kleines israelisches Restaurant, das ich schon lang mal ausprobieren wollte. Da habe ich es gestern probiert.
Glibberig war es nicht. Die Tomaten waren noch deutlich als gekochte Tomaten erkennbar, und von den Gewürzen her schmeckte es ein wenig so ähnlich wie die Sauce für Pasta al Pomodoro. Die Eier waren ziemlich fest gekocht und nicht weich oder matschig. Die Kombination fand ich auch etwas ungewöhnlich, schmeckte aber nicht schlecht.

Es hätte übrigens auch eine vegane Variante mit Auberginen gegeben.
 
Bier. Aber immerhin einen Frühstückssmoothie ("Hafer-Bananen-Blues" -> 1 Tasse Milch, 0.5 Tasse Haferflocken, 1 Banane, 15 Erdbeeren (yai!), 1 Pck Vanillezucker, 2 TL stinknormalen Zucker und das Ganze nur vermixen hell yea, falls zu "pampig" einfsah mehr Milch hinzufügen) 🙂 (footnote: ja nix für Diabetiker, mea culpa)
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich war für Oma von unten einkaufen ....... da lächelt mich doch aus der Fleischtheke beim Edeka ein Spießbraten an. Ich brauchte ihn gar nicht zu überreden mit mir zu kommen. Der schlummert jetzt in der Röhre. Die Kartoffeln baden im Thermalsprudelbad und der Salat wird grad einer Wäsche unterzogen.
 
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