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Was esse ich heute?

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Heute war kulinarisch ein echt stimmiger Tag 😁. Mittags habe ich mir meinen Lieblingsdöner gegönnt und abends war Sushieskalation angesagt:
IMG_20240424_202358.jpg
In meinem Glückskeks stand übrigens folgender Spruch: Sie werden bald auf dem richtigen Weg sein. Jep, das stimmt (sogar sehr bald 😍).
 
Ja, der Spargel ......
kommt heute auch bei uns auf den Tisch.
Mit Sauce Hollandaise und Flädle mit Schnittlauch und Schinken ......
 
MarinaM meinte:
Mit Sauce Hollandaise und Flädle mit Schnittlauch und Schinken ......
Zum Vergrößern anklicken....
Die Spargelvariante mit Flädle mag ich ziemlich gern. Leider bei uns nirgendwo zu bekommen. Hier gibt es die Spargel-mit-Kartoffeln-Monokultur (die mir leider nicht so gut schmeckt).

(Klar, könnte man selber machen, aber für mich allein lohnt es sich nicht so...)
 
Hallo Arktur,

Flädle halten sich auch ein paar Tage im Kühlschrank - einfach in Frischhaltefolie wickeln.
Die schmecken auch gut mit Blumenkohl oder Pilzen .....
 
Walpurgisnacht ......
Traditionell mit Tanz in den Mai.
Und hier im Ort traditionell mit Grillhähnchen, Spiessbraten etc .... vorab.

Ich freu mich drauf .... nur das Heimlaufen mit den High Heels ist weniger toll ....
 
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