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Was esse ich heute?

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Wenn mir das nächste Mal frische Schwarzwurzeln über den Weg laufen, greife ich auch zu. Hab sie im letzten Jahr mal im Ofen gemacht. Die waren richtig lecker.
 
Frische sind hier echt ein Glücksfund. Daher bin ich froh über den Tip mit der TK Ware. Sind leider keine Stangen.
 
@Bandit

Fand ich jetzt gar nicht so viel Arbeit. Zum Schälen hatte ich irgendwo den Tipp gefunden, sie mit diesen Stahlwolle-Dingern abzurubbeln statt sie zu schälen.
Ich Kämpfe hier eher gegen Vorurteile gegen bestimmte Gemüsesorten, die leider immer verkocht serviert wurden....
 
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