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Was esse ich heute?

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Ich habe neulich im Angebot Flammkuchenteig zum selber belegen gekauft. Für die Abwechslung hatte ich einen Teig mit Schmand, Tomaten, Zwiebeln, Pesto und kleinen Mozzarellakugeln belegt. Einen anderen Teig mit Schmand, Fertigbolognese, Zwiebeln, Mozzarella und Salami.
Die anderen zwei Teige habe ich klassisch mit unterschiedlichen Schinkensorten belegt.

Ansich nichts besonders ausgefallenes aber ich war sehr erstaunt wie gut die Kombination aus dem klassischen Schmand und Zwiebelbelag mit den anderen Sachen harmoniert hat. 🙂
Auf jeden Fall war es runder und besser als TK-Flammkuchen.
 
Körnerbrot mit veganer Salami auf Erbsen und Kartoffelproteinbasis. Konsistenz etwas gummihaft schmeckt aber besser als ich dachte.

Pausenessen heute: Eiweißbrot mit veg. Aufstrich und Gurke


Heute abend: weiß ich noch nicht
 
Bodo B. meinte:
Mhm.... Steak klingt gut... 🙂

Ich warte noch auf den Bärlauch und dann gibt's Bärlauchsuppe.
Zum Vergrößern anklicken....
Oh lecker Bärlauch 😍

Meine berühmte Es muss heute abend schnell gehen Suppe. Gemüsebrühe mit Suppennudeln.

Zum Nachtisch evtl die halbe Tüte Chips von gestern
 
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