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Was esse ich heute?

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Polentaröllchen mit selbstgemachtem Pesto, dazu Rapunzelsalat mit Mandarinen...
 
ja, hab ich. Ich mach es auch doch erst heute, weil ich gestern die Zeit nicht hatte...🙄

ich schreib es in "Rezepte" 🙂
 
Gestern: Lachstranche in Lauch-Blattspinat gewickelt an einer Morchelschaumsosse dazu Salzkartoffeln
 
gestern: Roastbeef mit Rotweinsauce, Röstis und Mischgemüse
heute: "Amerika-Schnitzel" mit Röstkartoffeln und Paprikasalat, Dessert: schnelle Früchte-Tiramisu
 
gestern: Schweinsmedaillon mit Tricolore Nudeln; dazu weisse und grüne Spargeln an einer Mascarpone Zwiebelsosse mit einem kräftigen Schuss Prosecco.

Heute: Nochmal das selbe... 😀
 
Gestern Kalbfleischröllchen gefüllt mit Spinat und Parmesan, Semmelknödel und Wirsing-Gemüse.

Heute nochmal Kalbfleischröllchen 😀 mit Spätzle und gemischtem Salat
 
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