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Was esse ich heute?

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@MrsBrisby
Tabouleh mag ich sehr gerne, aber die Temperaturen sind noch nicht danach. Bei 14 Grad brauche ich was Warmes.

Heute gibt es eine Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Paprika und den Resten von Frühlingszwiebeln und der immer noch reichlich vorhandenen Petersilie.
 
Mal ne Kalbsleber zur Flattermaus schieben.

Bei mir gab es Ofenlauch mit Ziegenkäse.
Hatte erst an eine Lauchfritatta gedacht aber das war auch lecker.
Nachtisch waren Mandarinen und Sojajoghurt.

Gleich gibt es Streuselkuchen und Kaffee mit Sahne.
Nachher mache ich noch Blätterteigtaschen mit Spinat und Ziegenkäse evtl. auch noch mit Thunfisch und Zwiebeln gefüllt.
 
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