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Was esse ich heute?

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Fantafine meinte:
Ich liebe die vegetarische Variante mit Sauerkraut 😍
Zum Vergrößern anklicken....
Meine ist alles andere als vegetarisch. Richtig deftig. Der Gulasch ist so weich gekocht das er auf der Zunge zerfällt und dazu noch saure Sahne und ein Brötchen. Ich habe so einen riesen Topf gekocht das ich die ganze Nachbarschaft versorgen könnte. Soljanka ist das Einzige was ich besser kochen kann als Mutti.
Sobald ich sage das ich Soljanka mache steht mein halber Freundeskreis vor der Tür und alle haben rein zufällig eine Tupperdose mit.

Die Variante mit Sauerkraut kenne ich nicht und klingt erstmal befremdlich. Aber ich könnte es mal versuchen. Die Variationen einer Soljanka sind ja unendlich und jeder hat sein eigenes Rezept.
 
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