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Was esse ich heute - Teil 2

  • Starter*in Starter*in Gelöscht 130797
  • Datum Start Datum Start
Heureka! Bin immer noch kulinarisch sehr ausgeknockt vom Mittagessen xD. Ich und die Mädels hatten bei Lieferando bestellt: Für mich gab es Dal Makhani (schwarze Linsen nach indischer Art). Folglich also kein Abendessen heute ^^.
 
Es gab hier Putengulasch mit Petersilienkartoffeln & Zucchinigemüse. Konnte es halbwegs genießen, der Rest meiner Sinne war abgelenkt.
 
Mein Koch-Sonntag, habe zubereitet:
verschiedene Gemüse verschieden angebraten, Möhren & Zwiebeln karamellisiert, dann das Gemüse im Topf mit etwas Würzbrühe später nochmal aufgewärmt,
dazu Wildlachsfilet mehliert, angebraten,
mit Sahne-Meerrettich-Sauce,
und als Beilage so ne Pfanne, eine Mischung aus Rührei & Porredge, hab ich mal als Clip gesehen und mich inspirieren lassen.
 
JPreston meinte:
Für heute schon vorgeplant: Champingons (braun und weiss) mit zwiebeln, Knoblauch und zucchini in Ölivenöl braten, dazu Sauerrahm und Buchweizen (gekocht)
Das hatte ich schon mal, ich muss sagen- lecker!
Zum Vergrößern anklicken....
Schön.. dass du wieder hier bist..
Gerne kannst du wieder in meinen Faden kommen.
Ich hörte grade einen Song von Depeche Mode und dachte an dich..
 
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