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Was esse ich heute - Teil 2

  • Starter*in Starter*in Gelöscht 130797
  • Datum Start Datum Start
Selbst-Bewusst77 meinte:
Küchengeräte sind toll. 🥳

Aber ich hab Mist gebaut. Pasta UND Eis waren dann doch zuviel für meine Bauspeicheldrüse,
Kurz gesagt: Heilligabend war schneller vorbei als geplant, und jetzt erhole ich mich mit Diätnahrung. 🤣
Zum Vergrößern anklicken....

Na, 🤔 ....... wenn da man nicht auch Alkohol im Spiel war. (Kirschlikör und Kirschwasser am Eis )

Ich würd ja gern mal deine Bauchspeicheldrüse fragen.
 
Heilig Abend gab es wie geplant Fondue. Und die Creme brulee war auch richtig lecker. Eigentlich sehr einfach, nur die Kühlzeiten verlängern die Zubereitung auf fast 2 Tage.
Da wir Heilig Abend abschliessend bei meiner Schwester richtig versumpft sind 🤫 (es wurde irgendwas zwischen 3 und 4h morgens), gab es gestern nur ein belegtes Brot. Heute dann noch einmal Fondue. Gefühlt liegt noch ein halbes Rind im Kühlschrank.
 
Heute bei mir, die restlichen Spaghetti, hatte gestern schon etwas Sonnenöl dran gegeben, mit einem Rest Trüffel, war super köstlich, etwas Gemüse mit Dip, und später noch eine Gazpacho (frei Schnauze). Und ganz spät kam Partner nach Hause und brachte Reste mit, da hatte ich dann noch ein Stückchen Ente & Rotkohl.
 
Im Ofen steht gerade ein entfernter Verwandter einer Lasagne.

Mit Zucchini statt Nudelplatten. Nur einer Schicht, weil, spoileralarm, Zucchini geht ziemlich ein. Habe ich nun gelernt...
Und ohne Bechamelsoße, weil es mir mit reiner Tomatensauce besser schmeckt. Und selbstverständlich mehr Käse obendrauf als alles was drunter ist.
 
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