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Veganer?

Hallo!

Eine Super Sache! 😉
Ich wünsche Dir viel Durchhaltevermögen!
Ich scheitere leider immer wieder an den Wochenenden, beim Auswärts Essen. :mad:
Vor allem die Tiere und Deine Gesundheit werden es Dir danken!

Liebe Grüße,
Sanya
 
A

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Hallo Sanya,

schau mal hier: Veganer?. Hier findest du vielleicht was du suchst.

Seth meinte:
Den veganen Kochbüchern nach zu urteilen würde ich lieber gleich meinen Tod wählen.
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Sorry, aber welches Buch hast du denn gelesen??? 😕

Ich will gar nicht diskutieren was lecker ist und etwas nicht (ist ja auch geschmackssache), aber in einem gescheiten veganen Kochbuch sind ganz normale Rezepte drin, nur eben ohne tierische Produkte. Oft auch Gerichte, wie du sie 1🤐 in normalen Restaurants findest, ob asiatische, indische oder deutsche Restaurants!
 
Seth meinte:
Sie hatte gefragt was man davon hält, für mich wäre es allerdings nichts.


Ich ernähre mich nun seit 2 Jahren von Fleischersatz und habe bis heute kaum etwas gefunden, was auch nur annähernd an echtes Fleisch heran käme. Dann lieber Tofu oder Seitan ohne Imitationen.
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Warum sollte man das denn auch wollen? Es gibt ja auch nix, was wie 'ne echte Banane schmeckt. Hauptsache es is' lecker.
 
Seth meinte:
Weil hier ständig von Döner und Currywurst die Rede ist?
Lese auch mal die anderen Beiträge.
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Ja - schmeckt ja auch ähnlich wie Döner oder Currywurst, nur halt nicht exakt so, bzw. die Konsistenz ist anders. Ich esse das auch ab und an - aber nicht weil ich einen Dönerersatz brauche, sondern weil es einfach lecker ist.
 
Ich ernähre mich nun seit 2 Jahren von Fleischersatz und habe bis heute nichts gefunden, was auch nur annähernd an echtes Fleisch heran käme. Dann lieber Tofu oder Seitan ohne Imitationen.
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Wie Peachly schon sagt, ist das nicht unbedingt gewollt, dass es 100% nach Fleisch schmeckt, aber einige Sachen finde ich persönlich schon fleischähnlich genug. Aber das ist eh wieder geschmacksache 😉
 
Peachly meinte:
Ja - schmeckt ja auch ähnlich wie Döner oder Currywurst, nur halt nicht exakt so, bzw. die Konsistenz ist anders. Ich esse das auch ab und an - aber nicht weil ich einen Dönerersatz brauche, sondern weil es einfach lecker ist.
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seh ich auch so. Eigentlich brauche ich kein Fleischersatz, ich mochte Fleisch eh noch nie gerne. Aber ab und an Tofu oder Seitan mit den richtigen Gewürzen, warum nicht?! 🙄
 
Meine Geschmacksnerven sagen eben Nein zu Tofuwürstchen oder Sojamilch im Kuchen. Sorry, das nicht jeder so kulinarisch offen Denkt. Und gleichzeitig wäre es auch eine zu drastische Einschränkung, bei einem Ausflug außer Salat nichts essen zu können, weil sich kein vegan agierender Koch finden lies....


(ich bin übrigens ein gemäßigter Pudding-Vegetarier, falls das noch nicht verständlich sein sollte)
 

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