Beate
Sehr aktives Mitglied
Zutaten für 24 Personen:
* 6 kg mehlig kochende Kartoffeln (vorwiegend fest kochend geht auch)
* 8 mittelgroße Zwiebeln
* 16 große Gewürzgurken
* 2720g Corned Beef aus der Dose
* 300 ml Rinderbrühe
* 300 ml Milch
* Saft einer Roten Bete
* Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Butterschmalz
* Als Beilage: Spiegelei oder Rührei, Rollmops oder saurer Hering, saure Gurken, Rote Bete
Nun mal ran an die Pötte leve Lütt😀
* 6 kg mehlig kochende Kartoffeln (vorwiegend fest kochend geht auch)
* 8 mittelgroße Zwiebeln
* 16 große Gewürzgurken
* 2720g Corned Beef aus der Dose
* 300 ml Rinderbrühe
* 300 ml Milch
* Saft einer Roten Bete
* Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Butterschmalz
* Als Beilage: Spiegelei oder Rührei, Rollmops oder saurer Hering, saure Gurken, Rote Bete
lecker🙂
Nun mal ran an die Pötte leve Lütt😀